7月正當夏,氣溫就像坐上了火箭一般一路飙高。天氣炎熱,很多人都會食欲下降,這個時候如果有個水果擺在面前的話,肯定會不加猶豫地拿來就吃。也是在夏天的這個時候,大量的水果也都上市了,品種繁多。7月暑熱,不妨多吃此水果,養顔美容,生津止渴,還能解酒!它就是小番茄了,它含有豐富的蘋果酸、檸檬酸等,尤其是番茄紅素,有美容養顔抗衰老的功效,而且夏天上火,牙龈出血,多吃小番茄還有一定的療效,為身體補充流失的水分,它還能夠解酒,緩解頭暈的症狀,是不是很優秀呢?那就一起來跟小編學習一下聖女果奶香山藥的做法吧!
聖女果奶香山藥
By 營養師錦虹
配料:
聖女果 8個、歸一有機牛奶 10毫升、山藥 100克、無 無
烹饪步驟:
1.根據食材的種類和分量備好
2.山藥去皮切段,蒸熟
3.熟山藥倒入碗中,加入歸一有機牛奶
4.山藥和牛奶混合
5.聖女果全部切半
6.将山藥泥塗在聖女果上
7.擺盤後,特别像聖誕老人~歸一有機純牛奶,寶寶輔食好搭檔
烹饪小貼士:
選購技巧1、顔色:真正甜爽的聖女果是深紅色的,因為光照和水分都比較的充足。大家挑選的時候顔色越深的越甜。淺顔色的是不怎麼甜的小柿子。2、硬度:不像其他水果那樣軟乎的是成熟的表現,隻要是深紅色的就是熟了的,硬度是越硬越好的,咬上一口,嘴裡充滿了柿子汁,營養豐富.每天食用一個柿子對女性朋友是很好的,小柿子同樣有這種效果,對皮膚的新陳代謝增加臉部紅潤也是不錯的。3、新鮮:這種水果柿子的新鮮其實很難判斷,都是紅紅的。但剛倒出來的新鮮柿子都是有葉子的,綠色的那種,大家可以依照綠葉子來選擇。還有色澤飽滿也是新鮮的表現。
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