tft每日頭條

 > 生活

 > 金廣源毛豆鹵味制作方法

金廣源毛豆鹵味制作方法

生活 更新时间:2025-02-10 17:32:35

用料

毛豆差不多一斤

醬油2勺

老抽1勺

鹽2勺

冰糖6粒

花椒或者麻椒各1勺

蒜2瓣

香葉3片

桂皮1塊

幹辣椒10個

八角3個

絕味(鹵味)毛豆的做法

毛豆清洗幾遍,把一邊角剪掉方便好入味

金廣源毛豆鹵味制作方法(絕味鹵味毛豆的做法)1

放辣椒,八角,麻椒,香葉,桂皮,蒜塊炒出香味

金廣源毛豆鹵味制作方法(絕味鹵味毛豆的做法)2

炒出香味後放入毛豆翻炒片刻

金廣源毛豆鹵味制作方法(絕味鹵味毛豆的做法)3

加入适量水,沒過毛豆,加入鹽,冰糖,生抽,老抽,煮開後放入,按平時常規煮幹飯即可。(也可以不放電飯煲,煮開後轉小火慢炖20-30分鐘即可)

金廣源毛豆鹵味制作方法(絕味鹵味毛豆的做法)4

成功!(這個量是微辣的,想吃辣的可以多放點辣椒)

金廣源毛豆鹵味制作方法(絕味鹵味毛豆的做法)5

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved