馬來糕怎麼做?牛奶或水加入紅糖攪拌均勻加入雞蛋再次攪打均勻篩入馬拉糕粉、加入酵母再次翻拌均勻,形成光滑面糊,我來為大家科普一下關于馬來糕怎麼做?以下内容希望對你有幫助!
牛奶或水加入紅糖攪拌均勻。加入雞蛋再次攪打均勻。篩入馬拉糕粉、加入酵母再次翻拌均勻,形成光滑面糊。
倒入模具中在溫暖處發酵。
發酵至兩倍大。
放入蒸鍋,大火燒開後轉小火蒸20分鐘。
焖5分鐘後取出稍晾涼即可。
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