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綠茶怎麼泡最細

生活 更新时间:2024-12-03 07:25:22

綠茶,不發酵的茶類,芽葉鮮嫩,是目前國内飲用人群最多的茶類。

綠茶怎麼泡最細(綠茶的泡法)1

針對綠茶的泡法,每個人都有自己的理解。辦公室的用保溫杯或者專用茶杯,茶室可以用蓋碗,也用茶水分離杯來泡的。而且綠茶的工藝和做法有很多種,不同的茶也适用不同的沖泡方式。今天小編就其中幾種和大家一起探讨。

綠茶怎麼泡最細(綠茶的泡法)2

綠茶講究色綠、湯清、口感鮮醇、回甘,沖泡綠茶的器具常用的是玻璃杯,可以欣賞綠茶的形态和湯色。玻璃杯沖泡綠茶從茶葉投入的方式可以分為:上投法、中投法和下投法。

綠茶怎麼泡最細(綠茶的泡法)3

上投法就是先注入适量的開水,然後再投入綠茶。中投法是先注入一部分開水後投入茶葉,然後再注入開水直到适量。下投法就是先放茶葉,然後注入開水。

綠茶怎麼泡最細(綠茶的泡法)4

不同的茶由于制作工藝的不同,外形和特質都有區别,采用不同的沖泡方式可以最大限度的發揮産品的優點。

綠茶怎麼泡最細(綠茶的泡法)5

比如綠茶中茶葉毫毛比較多、條索細嫩的茶就适合上投法,這樣可以避免茶型被沖泡破壞,還可以欣賞茶葉在水中起舞的樣子。

綠茶怎麼泡最細(綠茶的泡法)6

茶型扁平緊結的綠茶,适合中投法。這樣可以更好的讓茶湯滲出并且不影響正常品飲。

綠茶怎麼泡最細(綠茶的泡法)7

條索肥碩芽葉粗大的茶葉,适用于下投法,可以讓茶内物質更快更充分的浸透,使香氣和滋味口感更豐富。Sina Visitor System

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