做法步驟
1、材料
2、杏鮑菇沖下用廚房紙擦幹,切成條狀,彩椒也洗淨切成條狀,糖和美極醬油調成汁
3、小火融化黃油,倒入杏鮑菇,慢慢翻炒
4、變軟有一點出水,倒入彩椒
5、加入醬汁,翻炒,大火收下汁
6、成品
小貼士
醬汁比例偏南方口味,有點甜,不喜歡的可以調整糖的比例
心情故事
杏鮑菇肉質肥厚,有特殊的杏仁香味,口感脆嫩似鮑魚,含多種維生素和礦物質,可以提高免疫力,還有潤腸,降血脂和美容的功效,這是百度上說的,我說就兩個字,好吃!
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