如果說止咳界有一種最出名的水果，那一定是枇杷。
要說全國各地都能栽培的潤肺水果，那一定非啤梨莫屬了。
紅啤梨含有豐富的胡蘿蔔素、維生素、蘋果酸等，與普通梨子相比，營養翻倍。具有“潤肺涼心，消炎降火，解瘡毒、酒毒”的作用。再加上紅啤梨耐運輸、汁多味甜，深受人們喜愛，不少遠近客商慕名前來收購。
目前，市場上的紅啤梨價格比普通梨高1倍以上，經濟效益較高。坡頭寨村全村紅啤梨年産量50萬斤，按市場行情畝收入可達上萬元，種植紅啤梨成了坡頭寨村群衆增收的重要渠道。
紅啤梨是美國引進品種，苗木不像國内品種那樣常見，您可以實地去規模較大的紅啤梨種植基地選購。如：山東沿海地區，河南地區，四川地區等。
紅啤梨适合較溫暖地帶種植，且比較耐寒。對土壤沒有過分要求，建議以富含有機質，土壤透氣性好，排灌方便，腐殖質含量較高的土壤，向陽地種植為佳。現有煙台、大連、河南、陝西為主要的種植地帶。
紅啤梨從移栽算起一般是3至5年，樹苗大一點3年可以挂果，小一點5年左右挂果。
梨樹生育，需水量較多。蒸騰系數為284-401，每平方米葉面積蒸騰水分約40g左右，低于10g時，即能引起傷害。秋子梨、白梨、西洋梨類耐濕性差，沙梨類耐濕性強。在沙壤土中當土壤水分含量在15-20%較适于根系生長，降至12%則根系生長受抑制；④土壤。梨樹對土壤的适應性強，以土層深厚，土質疏松，透水和保水性能好，地下水位低的沙質壤土最為适宜。梨樹對土壤酸堿适應性較廣，pH值在5-8.5範圍内均能正常生長，以pH5.8-7為最适宜；梨樹耐鹽堿性也較強，土壤含鹽量在0.2%以下生長正常，達0.3%以上時，根系生長受害，生育明顯不良。一般杜梨要求偏堿，而沙梨和豆梨要求偏酸。
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