雀巢咖啡是否能減肥?這項研究的基礎是一種被稱作AMPK的酶,它能夠調節人體燃燒脂肪和糖AMPK的全稱為“腺苷酸活化蛋白激酶”(5' adenosine monophosphate-activated protein kinase),雖然它不是減肥研究領域的新生事物,但人們在可控刺激上仍面臨一些挑戰,我來為大家科普一下關于雀巢咖啡是否能減肥?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
這項研究的基礎是一種被稱作AMPK的酶,它能夠調節人體燃燒脂肪和糖。AMPK的全稱為“腺苷酸活化蛋白激酶”(5' adenosine monophosphate-activated protein kinase),雖然它不是減肥研究領域的新生事物,但人們在可控刺激上仍面臨一些挑戰。
雀巢正研究“吃着也能減肥”的食品添加劑 效果等同于“坐着運動”
雀巢公司的Kei Sakamoto向彭博社表示:“這種酶能夠幫助那些不能耐受或持續嚴格訓練的人們,用它來代替20分鐘的慢跑或40分鐘騎行的話,有助于在适度快走般的感受下促進新陳代謝”。
該公司的目标是将C13打包成一種食品添加劑,并将傳統意義上的不健康飲食(如高糖或脂肪)轉化成更秘密的運動方式。該團隊希望找到能刺激和控制AMPK機制的天然物質。
[編譯自:SlashGear , 來源:Nestle , via:Bloomberg]
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