海參鮑魚焗蛋飯-tft每日頭條

海參鮑魚焗蛋飯

圖文更新时间:2025-04-24 03:14:01

海參鮑魚焗蛋飯（一口新年味全家享佳味）1

除了蒸蛋，對于海參，也就隻剩下這點兒伎倆了。什麼蔥燒紅焖，統統不會，也懶得去想，還是直接煎個蛋比較省事。海參浮在蛋液上，就像是擱淺的潛艇。。。。

By 食a色

用料

水發海參 1條
雞蛋 1個
雞粉适量
胡椒粉少許
蔥适量

做法步驟

海參鮑魚焗蛋飯（一口新年味全家享佳味）2

1、用料：水發海參1條，雞蛋1個，雞粉适量，胡椒粉少許，蔥适量

海參鮑魚焗蛋飯（一口新年味全家享佳味）3

2、海參洗淨去脊，備用。

海參鮑魚焗蛋飯（一口新年味全家享佳味）4

3、雞蛋磕入碗中，加雞粉，胡椒粉，

海參鮑魚焗蛋飯（一口新年味全家享佳味）5

4、攪拌均勻，

海參鮑魚焗蛋飯（一口新年味全家享佳味）6

5、蔥洗淨切蔥花。

海參鮑魚焗蛋飯（一口新年味全家享佳味）7

6、鍋中倒油，燒熱，

海參鮑魚焗蛋飯（一口新年味全家享佳味）8

7、倒入打好的蛋液，

海參鮑魚焗蛋飯（一口新年味全家享佳味）9

8、海參放入蛋液中，表面撒蔥花，

海參鮑魚焗蛋飯（一口新年味全家享佳味）10

9、蓋上蓋子，小火慢煎，

海參鮑魚焗蛋飯（一口新年味全家享佳味）11

10、待蛋液表面凝固，熄火，

海參鮑魚焗蛋飯（一口新年味全家享佳味）12

11、出鍋裝盤，趁熱食用。

海參鮑魚焗蛋飯（一口新年味全家享佳味）13

12、成品1

海參鮑魚焗蛋飯（一口新年味全家享佳味）14

13、成品2

小貼士

雞粉可以用鹽代替，所有調味料均可根據自己口味酌情調整，煎烙時火不宜大，以免底焦上生。

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