提到鐵觀音，大多數人隻是有所耳聞卻不知其具體。它産于我國福建安溪，是烏龍茶中極具代表性的茶，發酵程度介于紅茶與綠茶之間，是中國十大名茶之一。沖泡時，茶香四溢，餘韻無窮，天然的蘭花香味會随着沖泡後的茶水撲鼻而來馥郁芳香很是持久，說它回甘帶密回泡有餘香一點也不過分。
鐵觀音茶香獨特，因為品質的不一般而聞名于中外，使得各地也開始種植該茶，但任其被其他烏龍茶區模仿生産制作，福建安溪依舊是品質最好、産量最多、曆史悠久、自然條件得天獨厚的獨一無二的鐵觀音産區。安溪縣降水豐沛、雲霧缭繞，土壤有機質含量高，礦物質營養元素豐富。從土壤到氣候，安溪為茶樹生長提供了一片沃土。八馬·安溪鐵觀音的茶葉原料便是在這樣的環境中生長的。
提到鐵觀音免不了要提到将鐵觀音做大做強的企業——八馬茶業，八馬茶業源自百年制茶世家，其創始人還是國家級非物質文化遺産項目烏龍茶制作技藝（鐵觀音制作技藝）代表性傳承人，截至2021年12月31日全國門店超2600家，連續6年入選中國品牌價值500強，是中國茶葉連鎖領先品牌 。其中，賽珍珠鐵觀音是八馬茶業的明星産品。賽珍珠鐵觀音精選原産地紅心歪尾鐵觀音原料，秉持近300年制茶技藝，嚴格遵循8道制茶工序及24定律，因産量稀少，粒粒如珍珠般珍貴，故名“賽珍珠”。
高品質茶葉原料以及百年傳承的制作技藝，成就了八馬·賽珍珠鐵觀音的獨特三香——幹茶炒米香、聞茶湯果味甜香、品滋味蘭花香，上市十餘年來深受消費者喜愛。在廣闊的鐵觀音市場中，八馬·安溪鐵觀音是“現象級”的存在——連續13年全國銷量領先，連續7年蟬聯天貓烏龍茶類目第一；憑借出衆的品質，榮獲國内外三大金獎，多次入選國事用茶。
近期八馬的鐵觀音春茶已經陸續上市，喜愛鐵觀音的茶友可千萬不要錯過哦。八馬茶業不僅茶的品質好，店面交通也是十分便利。這不，就在最近，中國十大區域樞紐之一的福州火車站，就是八馬在福建省交通運輸樞紐中又一重要布局。
除了本次落成的福州晉安華林路動車站店，八馬茶業還在重要交通樞紐布局門店，深圳龍華北站店、福建廈門北站店、福州晉安華林路動車站店等門店先後開業。這些門店不僅是展現八馬品牌影響力的窗口，更是傳播茶文化的載體，通過在重要交通樞紐的門店布局，八馬希望架起各地之間交往的橋梁，讓好茶香飄萬裡。
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