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簡單甜品嬰兒輔食

母嬰 更新时间:2024-08-30 10:14:57

文/福林貝貝

愛在一蔬一飯之間,讓輔食成為愛的方式。


參考月齡:11月以上

寶寶香甜米布

簡單甜品嬰兒輔食(寶寶打100分的營養輔食)1

“米布”是什麼呢?

福林媽咪第一次聽說米布的時候,也很好奇,但是第一次吃的時候,就被它的美味深深的征服了。它是雲南特有的一種食物,把大米細細碾碎成粉,和牛奶充分地交融在一起,伴着米香和奶香,細火慢煮,成為絲滑又甜潤的米布。

小朋友是非常喜歡這款輔食的,所以在福林家的餐桌上經常可以見到米布,不誇張地說,全家人都愛喝!


食材Ingredients

配方奶220克

玉米粒60克

粘米粉40克

(本食材用量隻代表制作量,不代表寶寶添加量)

簡單甜品嬰兒輔食(寶寶打100分的營養輔食)2

步驟Steps

1、将粘米粉、玉米粒、配方奶依次倒入攪拌機。

粘米粉是将大米淘洗幹淨晾幹,進入攪拌機打成細粉而成。如果家裡的攪拌機制作粘米粉不夠細膩,可以直接購買成品的水磨粘米粉,否則會影響米布的順滑口感。

簡單甜品嬰兒輔食(寶寶打100分的營養輔食)3

2、攪拌至細膩無顆粒。

如果寶寶的消化能力不是很好,可以将玉米粒去皮再進行攪拌。周歲以下的寶寶盡量選擇食用配方奶,更利于腸胃的吸收和消化。

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3、米漿過篩。

将攪打好的玉米牛奶米漿過篩一遍,會令口感更加順滑細膩。

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4、過篩好的玉米牛奶米漿倒入鍋中。

考慮到小朋友要盡量少吃糖的原因,福林媽咪在所做的輔食中很少用到糖,一般隻靠食物的天然味道取勝。

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5、細火慢煮~

伴随米漿的慢慢成熟,米布會越來越粘稠,寶媽們一定要全程小火,不斷攪拌,防止粘鍋哦。

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6、一份口感醇厚、伴随着奶香、米香和玉米香的甜甜米布就做好了。

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7、溫暖的淡黃色米布在唇齒間悄悄化開,拿什麼來形容你的可愛與美味呢~

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每次做這道輔食的時候,小朋友喝一碗都不夠吃的。看着小朋友滿足又享受的表情,媽媽覺得沒有比此刻更幸福了。

寶貝,我愛你的方式有千萬種,這隻是其中一種哦~

輔食添加小知識:

輔食添加應遵循少量、簡單的原則,一次添加一種,連喂三天,注意觀察,如果寶寶有異常反應,應該暫時停喂,如果寶寶接受良好,可以在喂食3~7天後再添加另一種。

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