橙子柑子橘子區别-tft每日頭條

橙子柑子橘子區别

生活更新时间:2024-08-01 06:13:52

明明長得很像，一個叫柑子，一個卻叫橘子，才知道區别這麼大

又到了橘子大量上市的時節，無論是街頭巷尾的水果攤，還是超市裡的水果貨架，橘子都霸占了最顯眼的位置。這個季節的橘子，價格便宜，皮薄肉甜，很是好吃。橘子特有的治愈系橙黃色，讓人在寒冷的冬天裡，也能感受到一絲由色彩帶來的溫暖。

橙子柑子橘子區别（明明長得很像一個叫柑子）1

在買橘子的時候，相信不少朋友會發現有種和橘子長得很像的水果，名字卻叫“柑”。看上去差不多的兩種水果，柑子和橘子之間到底區别在哪兒？今天，懶喵就跟大家聊聊這個話題。

品種不同

橙子柑子橘子區别（明明長得很像一個叫柑子）2

柑子

柑子，是柑類植物的成熟果實，也是橘子和其它柑橘類植物的雜交品種。據相關史料記載，早在4000多年前，柑就已經是古代人的貢稅之物，咱們國家也是世界柑橘類果樹的原産中心。橘子，則是橘類植物的成熟果實，和柑子同屬芸香科植物這個大範圍内。

李時珍在他的著作《本草綱目》中，就有記載過柑子和橘子的區别，“橘實小，其瓣味微醋，其皮薄而紅，味辛而苦；柑大于橘，其瓣味酢，其皮稍厚而黃，葉辛而甘”。

從品種上看，柑子屬于雜交品種，是柑類植物的成熟果實；橘子則為橘類植物的成熟果實。

外觀不同

橙子柑子橘子區别（明明長得很像一個叫柑子）3

橘子

柑子的個頭較大，形狀偏球形，果皮為黃色，摸起來皮很厚，并且能感受到果皮和果肉之間挨得不緊實，果肉之間質感較松；橘子的個頭根據品種不同，有大也有小，但大多小于柑子，形狀為扁圓形，果皮黃中帶紅，顔色比柑子深一些，摸起來皮較薄，也很容易剝皮，能感受到果皮與果肉之間挨得較緊，果肉之間質感緊實。

從外觀上看，柑子的個頭大，果皮比較厚；橘子的個頭比柑子小，果皮較薄，很好剝皮。

口感不同

橙子柑子橘子區别（明明長得很像一個叫柑子）4

柑子

柑子的果皮較厚，剝開皮後，果皮與果肉之間有一層海綿層，根據品種不同，還可以進一步分為苦味柑和甜味柑，前者有苦味，後者沒有苦味。但無論是什麼品種的柑子，都酸甜适中，不會有特别酸的口感。

橘子的果皮較薄，剝開皮後，果皮與果肉之間的海綿層也很薄，但是果瓣表面會有很多白色的脈絡，口感裡有特别甜的，也有特别酸的，但都沒有苦味。

從口感上看，柑子的口感酸甜适中，有些品種柑子還會帶有苦味；橘子的口感不是甜就是酸，沒有苦味。

結語

橙子柑子橘子區别（明明長得很像一個叫柑子）5

橘子

通過上面的對比，相信大家對柑子和橘子之間的區别也心中有數了。它們之間的不同，主要集中在3個方面，分别是品種不同、外觀不同、口感不同。至于買柑子還是買橘子，并沒有一個标準的答案，還是要根據大家的口味需求和實際情況來挑選。下次在遇到柑子和橘子時，大家就不會再傻傻分不清了。

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