廣東農業體制與機制?硯山縣是國家現代農業示範區、國家農産品質量安全縣、全國蔬菜重點縣和雲南省特色農産品優勢區近年來，雲南省硯山縣以蔬菜為主導産業，按照省委、省政府打造世界一流“綠色食品牌”的重大戰略部署，把開展全省“一縣一業”（蔬菜）示範創建作為發展以綠色食品為代表的現代農業、推動農業供給側結構性改革的重要抓手，堅持把硯山縣培育和打造成為雲南省面向粵港澳大灣區“菜籃子”重要供給基地，堅持質量興農、綠色興農、品牌興農，通過市場導向、政府引導、企業助力、群衆參與，不斷開辟和拓展了一條“硯菜”品牌鞏固脫貧攻堅成果、引領鄉村振興的産業發展新路，下面我們就來說一說關于廣東農業體制與機制?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

廣東農業體制與機制

硯山縣是國家現代農業示範區、國家農産品質量安全縣、全國蔬菜重點縣和雲南省特色農産品優勢區。近年來，雲南省硯山縣以蔬菜為主導産業，按照省委、省政府打造世界一流“綠色食品牌”的重大戰略部署，把開展全省“一縣一業”（蔬菜）示範創建作為發展以綠色食品為代表的現代農業、推動農業供給側結構性改革的重要抓手，堅持把硯山縣培育和打造成為雲南省面向粵港澳大灣區“菜籃子”重要供給基地，堅持質量興農、綠色興農、品牌興農，通過市場導向、政府引導、企業助力、群衆參與，不斷開辟和拓展了一條“硯菜”品牌鞏固脫貧攻堅成果、引領鄉村振興的産業發展新路。

區域化布局優化産業結構。硯山縣緊緊圍繞“綠色食品牌”培育，以“一縣一業”創建為目标，以“一村一品”為抓手，在抓特色、抓标準、抓品牌、抓基地、抓市場上狠下功夫，通過“公司 基地 農戶”、“公司 合作社 基地 農戶”、“公司 村集體經濟 合作社 基地 農戶”等模式，有效實現蔬菜産業科學布局，重點在平遠、稼依、者臘、幹河、阿猛等5個鄉鎮布局葉菜類蔬菜種植，在江那、維摩、盤龍、平遠、稼依、阿猛、幹河等7個鄉鎮布局小米椒、朝天椒種植，在平遠、維摩、江那、阿猛等4個鄉鎮布局丘北辣椒（雲南小椒）種植，硯山蔬菜種植面積、農業産值分别排列全省第一、第四。其中平遠、稼依、維摩、盤龍和江那等5個鄉鎮因土地面積廣、自然條件優越，成為硯山縣發展蔬菜産業的重點地區，葉菜類蔬菜、辣椒種植面積、産量占全縣總量的70%以上，以蔬菜、辣椒為代表的農特産品“入滬入粵入港澳”通道更加通暢，年出口美國、墨西哥、日本等國家3.4萬噸，出口額2.2億元以上，“中康食品”“雲松南”“田韻”“綠孨”等20個區域農特産品品牌漸成氣候。

規模化生産增強示範效應。入選2019年全國農業産業強鎮建設名單的稼依鎮，是硯山縣重要的蔬菜種植基地和全國知名的辣椒貿易集散地，建有占地139畝的中國稼依辣椒交易中心。2020年，稼依鎮蔬菜種植面積将達12萬餘畝，培育以硯山縣松南農業開發有限公司為代表的從事蔬菜種植、經營的新型經營主體34個（其中蔬菜類6個、辣椒類28個），全鎮冷庫34個、處理能力達2.6萬立方米，常年從事辣椒貿易的群衆達1.2萬人，占該鎮常住農業人口總數的28%，年辣椒貿易量22萬噸以上，占文山州交易總量的72%以上，其中年辣椒收購量在3000噸以上的新型經營主體有8戶，1000噸以上的有20餘戶。稼依鎮蔬菜産業發展有力吸引和拉動全縣蔬菜産業健康發展。2020年總投資620萬元重點扶持4個“一村一品”蔬菜專業村示範村，主要有拉白村魚腥草專業村，種植魚腥草964畝；戈白精細菜專業村，種植精細菜600畝；白石岩朝天椒專業村，種植朝天椒1006畝，沙子坡辣椒專業村，種植辣椒1350畝。4個專業村項目建設預計實現産值2000萬元以上，527戶農戶實現增收856萬元，将成為有力帶動全縣蔬菜産業發展的産業樣闆。

标準化提升農特産品安全。硯山縣是農業部命名的全國103個“國家農産品質量安全縣”之一，縣、鄉、企業“三級分級”可追溯管理平台的建設與形成，蔬菜産品質量安全水平的不斷提升，是“硯菜”品牌形成的重要基礎和支撐，也是硯山落實省委、省政府打造世界一流“綠色食品牌”重大戰略部署的具體體現和成效。多年來，硯山高度重視農産品質量安全體系建設，《硯山縣貫徹落實雲南省特色農産品等 9個領域質量提升行動方案意見》等系列政策成為硯山農産品質量安全和可追溯體系建設的重要保障，僅2019年，硯山開展農産品速測209期（批次），檢測各類農産品樣品5883個，合格5870個，總合格率99.8%。其中蔬菜類5165個，合格5153個，合格率99.8%。目前，全縣認定種植業無公害産地面積107.2萬畝，蔬菜類認定38.2萬畝，占認定面積的35.6%，分布于全縣11個鄉（鎮），年産量73.05萬噸，蔬菜“三品一标”認證産品9個、1250畝、7602噸；認證綠色有機蔬菜企業8家，其中有機食品企業1家、綠色食品企業7家，産地認證2.5萬畝，産品總數55個，其中有機産品2個、綠色産品52個、地理标志産品1個。

市場化經營催生全産業鍊。經過多年的培育，硯山縣以蔬菜為代表的農特産品受到廣東、廣西、上海、湖北、湖南、香港、澳門及美國、日本、墨西哥、歐盟等城市和國家歡迎。全縣建有蔬菜市場11個，蔬菜産地批發市場4個，80%的蔬菜産品為外銷。近年來，以雲南中康食品有限公司為代表的農業龍頭企業，先後在上海西郊國際批發市場、江橋批發市場設立2個批發點，設立大沽路菜場、靜安扶貧中心、武威東路生鮮店3個零售端口，年實現1000噸的“雲品”直銷模式，逐步将硯山縣打造成粵港澳大灣區重要的“菜籃子”基地，2019年，全縣累計銷售蔬菜58.9萬噸，實現銷收入21.4億元，受益農戶達8萬餘戶。蔬菜産業的蓬勃發展，促進了專門從事蔬菜育苗盤和儲運泡沫箱生産的硯山縣凱太塑料制品有限公司、硯山縣欣晟紙品有限公司、雲南廣富龍包裝材料有限公司等一批農業工業企業和物流運輸業的發展，進一步完善了硯山縣蔬菜“一縣一業”示範創建産業鍊上的重要一環。

組織化提升示範創建水平。為進一步推動“一縣一業”綠色經濟發展，硯山縣出台《硯山縣“一縣一業”示範創建實施方案》，将“一縣一業”“一村一品”發展與鄉村振興、脫貧攻堅、村級集體經濟等相結合，建立聯席會議制度、院（校）縣企合作機制、項目實施公開公示監督制度和信息調度制度，配套實施推動蔬菜産業發展的政策文件，做實“産品落在品牌上，品牌落在企業上，企業落在基地上”的推進舉措。2020年，全縣蔬菜種植面積将突破78萬畝，其中葉菜類蔬菜23萬畝、辣椒55萬畝，農業産值17億元，農産品加工産值34億元，加工産值與農業産值比将達2：1,全縣蔬菜産業鍊更加完善，“一縣一業”示範創建将明顯提升全縣蔬菜産業規模化、組織化、專業化、綠色化和市場化水平。

目前，硯山縣正有序推進“一縣一業”（蔬菜）示範創建55個項目87個子項建設。“一縣一業”示範在顯著提升硯山蔬菜種植、加工、市場銷售規模、水平、效益的同時，進一步改善了項目區道路、灌溉等農業基礎設施，農戶通過在示範基地務工，明顯提升了群衆蔬菜種植的科學化水平，與此同時，在市場的引導下，全縣綠色經濟發展呈現出新的氣象，吸引浙江、廣東及省内縣外、縣内上百戶大戶和2000多戶農戶發展早春馬鈴薯8萬餘畝，僅平遠鎮差黑村就發展連片種植基地1萬餘畝，帶動周邊村寨30餘戶農戶種植馬鈴薯200餘畝。目前，全縣8萬餘畝馬鈴薯大豐收，預計純收入2.4億元。蔬菜、辣椒、馬鈴薯，正成為硯山縣“一縣一業”發展的重要支撐和延伸，農業龍頭企業、合作社、種植大戶等新型農業經營主體和廣大農戶種地積極性空前高漲，農業供給側改革取得實實在在的成效，為鞏固脫貧攻堅成果、推進鄉村振興開辟了一條全新的發展之路。

來源：硯山融媒

原标題：硯山：“一縣一業”培育粵港澳大灣區“菜籃子”重要供給基地人畜飲水問題

編輯：都市時報一點關注 湯維

審核：字丹瑤

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