中醫門診實錄

“朱醫生，我濕氣很重，舌苔每天早晨醒來厚厚的一層，又白又膩，除了你開的中藥，我平時可以吃點什麼保健品祛祛濕氣呢？”病人問。

“你的情況确實是濕邪重造成的脾胃功能不佳，而且你的關節酸痛也是濕邪重造成的，這種情況我建議你每天可以喝薏苡仁祛濕。”我說，“不過呢，這麼薏苡水怎麼喝是有講究的，你一定得按照我說的方法做才能取得好的祛濕效果。”

“每天放點米仁到粥裡面喝點還不簡單？”病人說。

“……，就是因為沒這麼簡單，所以我才又要啰嗦幾句了。”我說。

薏苡仁、米仁、薏米

薏苡仁，别名米仁，民間也稱為薏米，薏苡仁、米仁、薏米其實是一樣東西，中醫正規的稱呼是“薏苡仁”。

薏苡仁的藥用起源很早，在東漢《神農本草經》就有記載，曆代對薏苡仁的記載也很多，最主要用于四方面的疾病治療：水腫、腹瀉、骨關節病變和肺炎。大家不是專業人士，隻需要知道薏苡仁用途廣泛而且曆史悠久就可以了。

網上盛行的祛濕配方是“薏苡仁 赤小豆”，這個配方的确可以利水，但幾乎說有的文章都沒有提及它的副作用——薏苡仁和赤小豆長期吃會耗傷人體的津液。

人體的津液是什麼？通俗來說津液不足就是嘴裡唾液很少，容易口幹，嘴唇幹，皮膚幹燥粗糙，特别是大便幹燥難解。大家知道人體的主要成分是由水組成的，薏苡仁 赤小豆利水太過會造成人體的體液過度丢失，從而損傷人體的健康。

那問題出在哪裡了呢？薏苡仁 赤小豆中“赤小豆”是問題的所在，因為赤小豆利水效果太強，長期食用會導緻人體津液缺乏。但薏苡仁卻沒有這一方面的副作用，脾虛濕重的人長期用薏苡仁是比較适合的。

薏苡仁的用法和用量

想要用薏苡仁祛濕還需要掌握正确的方法。民間喜歡把所有的藥材一鍋亂炖煮成祛濕粥，其實這樣做是有問題的。藥材煮水飲藥汁和直接啃藥材本身是有區别的，比如薏苡仁喝它煮出來的水雖可祛濕，但食用薏苡仁本身卻徒增了脾胃的負擔反而不利于健脾利水。所以要祛濕隻要飲用薏米水即可。

其次，薏苡仁的用量是有講究的，很多人覺得薏苡仁就如枸杞子往茶杯裡放一些就萬事大吉了，其實這是不對的。

薏苡仁要有療效，用量需大，量少不能起效。薏苡仁煮水30g起步，60g也不為過。

薏苡仁與草珠子

如果讀者看到這裡就忙不疊地去網上、商場、南北貨商店去買薏苡仁來強身健體，那請您留步。因為除了醫院和中藥房，薏苡仁在市場中有一個同胞兄弟叫“草珠子”，草珠子與薏苡仁長得非常相似，但卻沒有祛濕的功效。這也是為什麼很多人吃了很久的薏苡仁卻沒有效果，其實草珠子與祛濕根本不沾邊，所以吃得再多也無效。

草珠子和薏苡仁外形非常接近，普通人中招的很多。

朱氏内科傳人又來總結啦！

脾虛濕困，下肢酸軟無力，或者下肢浮腫，最簡單的食療單方就是薏苡仁煮水。

雖然赤小豆、豬苓、澤瀉、冬瓜皮等均可以利水，但多用損傷津液，日久反而對人體有害。

唯獨薏苡仁利水祛濕而不傷津液，上海地區普通人皆可飲用。但如果有熱象的人是不能長期飲用的，比如口幹、咽幹、經常口腔潰瘍等。

所以薏苡仁雖然是祛濕的王者，但也需要辨證施治，方能治病救人而非害人。

最後要強調一下，如果非專業人士，購買薏苡仁還是去藥房、醫院最為妥帖，不要被草珠子給蒙騙了。

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