tft每日頭條

 > 生活

 > 牛腿瓜包子的做法

牛腿瓜包子的做法

生活 更新时间:2024-07-22 07:20:16

牛腿瓜包子的做法?用料:豬肉250克、牛腿瓜400克、生抽少許,鹽少許,胡椒粉半勺,黃豆醬1勺,十三香一勺,蔥,姜,香菜末少許,甜椒1個,豆油2勺,香油1勺,下面我們就來說一說關于牛腿瓜包子的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

牛腿瓜包子的做法(牛腿瓜包子怎麼做)1

牛腿瓜包子的做法

用料:豬肉250克、牛腿瓜400克、生抽少許,鹽少許,胡椒粉半勺,黃豆醬1勺,十三香一勺,蔥,姜,香菜末少許,甜椒1個,豆油2勺,香油1勺。

混合包子的液種面團,蓋保鮮膜發酵。

将肉餡加入所有調味料,冷藏腌制。

南瓜切小丁。

甜椒切小細丁。

待液種面發好後,與主面團混合,揉成面團。

混合所有餡料。

分劑子,每個劑子揉50次以上,擀開包餡。

鍋中熱溫水30度左右,上籠屜,進行發酵。

至明顯變大,冷水開大火,上汽後算時間,二十分鐘,關火,焖5分鐘定型,開蓋。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved