什麼是納豆?納豆是由大豆經納豆菌發酵而成,含有天然的木質素,可以調節血脂和降低膽固醇、納豆激酶能抑制血糖升高、分解血栓,預防心肌梗死和中風,下面我們就來聊聊關于什麼是納豆?接下來我們就一起去了解一下吧!
納豆是由大豆經納豆菌發酵而成,含有天然的木質素,可以調節血脂和降低膽固醇、納豆激酶能抑制血糖升高、分解血栓,預防心肌梗死和中風。
而納豆的黏蛋白、水溶性膳食纖維,能吸收腸道水分,增強胃腸功能、改善便秘,起到潤腸、緩解便秘的作用,納豆還具有改善皮膚彈性,促進血液循環、抗氧美白、延緩衰老、預防癌症的作用。
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