谷雨後，雨水增多濕氣重，要多吃5道“祛濕湯”，讓你輕松入夏。今天是4月20日，是谷雨節氣。谷雨節氣到了，預示着雨水會明顯增多，是春耕，插秧的好時機。谷雨之後的各地都會有明顯的降雨，導緻空中濕氣比較重，所以谷雨後，最适合吃些祛濕的食材。今天我來享5道“祛濕湯”，讓你輕松進入夏天。

冬瓜排骨湯是我們生活中常見的一道營養湯。冬瓜排骨湯的冬瓜是現在陸續上市的食材，冬瓜含大量的水分，維生素C，鉀等多種應該成分。用冬瓜和排骨一起炖湯，葷素搭配，營養互補，是非常适合谷雨節氣後食用的靓湯。蓮藕排骨湯的口感：清淡爽口，香鹹好吃。

蓮藕排骨湯的做法

食材：排骨300克，冬瓜250克，生姜适量

1、将排骨清水洗淨，放入鍋裡，加入清水，生姜，料酒大火煮開撈出洗淨。

2、焯水的排骨放入砂鍋裡，加入生姜，清水大火煮開，轉小火炖30分鐘。

3、冬瓜削去外皮洗淨，切成小塊，放入排骨裡，煮開，加入食鹽，胡椒粉煮10分鐘入味即可。

冬瓜排骨湯

紅豆薏米百合湯是一種非常好的“祛濕湯”。紅豆薏米百合湯是用紅豆，薏米，百合等食材一起煮湯喝。紅豆薏米百合湯的做法非常簡單，吃起來的口感：清淡爽口，微甜軟糯可口，非常好喝。谷雨節氣後，經常煮些紅豆薏米百合湯給家人喝，是非常不錯的選擇哦。

紅豆薏米百合湯的做法：

食材：紅豆，薏米，百合适量

1、将紅豆和薏米用清水洗淨，放入高壓鍋裡，加入适量的清水炖煮20分鐘。

2、百合一片片地剝離下來，用清水洗淨，放入紅豆薏米湯，煮10分鐘。

3、最後加入紅糖或是白糖調味即可。

紅豆薏米百合

鲫魚蘿蔔絲湯是我們湖北人愛喝的一道靓湯。鲫魚蘿蔔絲湯是用鲫魚和白蘿蔔絲一起煮湯食用。鲫魚蘿蔔絲湯的鲫魚是一種營養價值非常高的食材，含有大量的蛋白質，維生素，鈣等營養成分。鲫魚蘿蔔絲湯的口感：香鹹可口，魚肉鮮嫩好吃，是非常适合全家人一起食用的靓湯。谷雨節氣後，經常喝些鲫魚蘿蔔絲湯，對我們的身體有非常多的好處。

鲫魚蘿蔔絲湯的做法：

食材：鲫魚一條，白蘿蔔1根，生姜，小蔥适量。

1、将鲫魚處理後，用清水洗淨，生姜洗淨切片，小蔥洗淨切末。

2、鍋裡倒入食用油，油熱下入鲫魚煎至兩面金黃放入砂鍋裡，加入适量的清水，生姜，大火煮開，轉小火炖煮20分鐘

3、白蘿蔔洗淨，削成細絲，放入魚湯裡，煮開，加入食鹽，胡椒粉炖煮5分鐘，撒上蔥花即可。

鲫魚紅豆湯

芡實蓮子豬蹄湯是用豬腳，蓮子，芡實等食材一起炖湯食用。芡實蓮子豬蹄湯裡的芡實是一種非常好的“祛濕食材”，最适合用來炖湯或是煮湯喝了。芡實蓮子豬蹄湯是非常适合女人和孩子食用的滋補靓湯。谷雨節氣後，多炖些芡實蓮子豬蹄湯給家人喝，對身體非常好。

芡實蓮子豬蹄湯的做法

食材：豬蹄250克，蓮子，生姜，芡實适量

1、豬蹄放入清水裡，加入生姜大火煮開，撈出洗淨，放入高壓鍋裡。

2、芡實和蓮子清洗幹淨放入豬蹄裡，加入适量的清水，生姜蓋上蓋子炖煮20分鐘。

3、加入食鹽，胡椒粉炖煮10分鐘入味即可。

芡實蓮子豬蹄湯

土茯苓大骨湯是用大棒骨，玉米，土茯苓，幹桂圓等食材一起炖煮而成的。土茯苓大骨湯所用到的食材衆多，營養互相搭配，口感：清甜香鹹可口，很适合全家人一起食用。土茯苓大骨湯的土茯苓就是非常好的“祛濕食材”。谷雨節氣後，經常煮些土茯苓大骨湯和家人一起食用，真是不錯的選擇哦。

土茯苓大骨湯的做法

食材：大棒骨500克，土茯苓适量，玉米1根，幹桂圓少量，生姜少量。

1、将大棒骨剁成小段，放入清水洗淨，放入鍋裡，加入生姜，清水煮開撈出洗淨。

2、棒骨放入高壓鍋裡，加入清水，生姜，炖煮20分鐘。

3、玉米洗淨切成小塊，放入棒骨裡，加入玉米，幹桂魚，生姜炖煮10，加入食鹽，胡椒粉調味即可。

土茯苓大骨湯

谷雨節氣後，雨水增多濕氣重，多吃5道“祛濕湯”，輕松入夏。今天是谷雨節氣，谷雨節氣到來後，各地都會有明顯的降雨，是非常适合春耕，插秧的好時機。谷雨節氣後，空氣比較濕潤，多吃些有祛濕的食材。以上的5道“祛濕湯”，都是葷素搭配，營養豐富，适合全家人一起食用。覺得不錯的朋友，可以根據家人的愛好做幾道靓湯給家人食用哦。我是@湖北人燕子，歡迎你留言評論，或是關注我，謝謝！

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