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兒童輔食菜包

母嬰 更新时间:2024-07-04 08:22:58

兒童輔食菜包(寶寶輔食系列之)1

1歲以上寶寶食譜。關注寶寶健康輔食的正确方式,遠離垃圾食品,減輕寶寶腸胃和肝腎功能的負擔,少油少鹽少糖營養均衡搭配,讓寶寶少生病更健康的成長!

By 藝朵兒五味家宴 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 豬肉
  • 黑木耳
  • 芹菜
  • 生抽
  • 麻油
  • 植物油
  • 胡蘿蔔
  • 自發面粉

做法步驟

兒童輔食菜包(寶寶輔食系列之)2

1、自發面粉加水揉成面團饧發柔軟。

兒童輔食菜包(寶寶輔食系列之)3

2、蔥,姜,切碎,胡蘿蔔切丁。

兒童輔食菜包(寶寶輔食系列之)4

3、木耳泡發,摘除根蒂,加少許鹽搓洗,入水煮熟斷生,撈出瀝水,切碎。

兒童輔食菜包(寶寶輔食系列之)5

4、芹菜去根洗淨切碎。

兒童輔食菜包(寶寶輔食系列之)6

5、将肉絞成肉泥,放植物油,麻油,畫圈式攪拌均勻。

兒童輔食菜包(寶寶輔食系列之)7

6、加入蔥,姜,木耳,芹菜,少量鹽,生抽,畫圈式攪拌均勻。

兒童輔食菜包(寶寶輔食系列之)8

7、将饧發柔軟的面團揉搓光滑。

兒童輔食菜包(寶寶輔食系列之)9

8、面團中間挖洞。

兒童輔食菜包(寶寶輔食系列之)10

9、轉動揉捏均勻擴大面圈。

兒童輔食菜包(寶寶輔食系列之)11

10、切斷。

兒童輔食菜包(寶寶輔食系列之)12

11、取一段揉搓成面條。

兒童輔食菜包(寶寶輔食系列之)13

12、切等同劑子,撒幹粉以免粘連。

兒童輔食菜包(寶寶輔食系列之)14

13、按扁。

兒童輔食菜包(寶寶輔食系列之)15

14、擀成厚面皮,邊緣略薄。

兒童輔食菜包(寶寶輔食系列之)16

15、取适量餡料放于面皮上。

兒童輔食菜包(寶寶輔食系列之)17

16、捏摺。

兒童輔食菜包(寶寶輔食系列之)18

17、收口,餡料完全包裹面皮裡。

兒童輔食菜包(寶寶輔食系列之)19

18、蒸鍋加水,屜布洗淨擰幹鋪平,碼上包子,放胡蘿蔔丁裝飾,加蓋饧發40分鐘左右,季節溫度影響饧發時間,待包子明顯變大,開小火加熱5分鐘左右。

兒童輔食菜包(寶寶輔食系列之)20

19、轉大火蒸15分鐘左右,關火悶5分鐘即可。

兒童輔食菜包(寶寶輔食系列之)21

20、綿軟噴香的菜肉包,寶寶也會多吃幾個。

兒童輔食菜包(寶寶輔食系列之)22

21、美味,健康,營養的小包子,滿足快速發育中寶寶所需的養分,把寶寶不喜歡吃的肉肉菜菜統統包起來,讓寶貝兒們不再挑食,吃好,睡好,玩好,學好。

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