昨天午間，小編打開微博，一條熱搜立刻吸引了我的眼球。

“薇娅帶貨的低脂全麥歐包低标能量”

仔細一看，原來是網紅的田園主義全麥歐包号稱低脂低熱量，但是被上海市消保委送檢後，發現實際的能量值比宣傳的要高出40%，有虛假宣傳的嫌疑。

這下很多想吃它減肥的人都瘋了，這熱量會越吃越胖吧？

我抱着認真吃瓜的态度，把這件事情的來龍去脈了解了一下。

故事是這樣開始的

我看到這個事件的第一反應是，田園主義歐包為啥會突然被檢測？

以我曾經在食品安全檢測機構的工作經曆看，國家食品安全監督抽檢一般不會檢測能量這個指标。

一番查找，我發現事件的起因非常有趣。

原來是一位想減肥的妹子，面對着網上各種号稱“低熱量能減肥”的全麥面包，不知道該選哪一種。

于是妹子就買了一堆各式各樣的全麥面包，跑去上海市消保委求助。

圖片來源于上海市消保委公衆号

消保委秉着為人民服務的專業态度，就把這款面包送到了專業檢測機構進行檢測。

檢測結果發現，包裝上面标示的熱量是764kJ/100g，實際檢測出來的熱量是1060kJ/100g，熱量一下子多出來39%！

消息是這樣炸鍋的

一個号稱全網銷量第一的健康食品居然虛假标示産品信息，作為保護消費者權益的消保委忍不了了。

上海市消保委在8月30日下午四點通過公衆号，發布了這一消息。

後來在微博上又經過各家媒體轉發，并且強調是薇娅帶貨的産品，一下子受到了很多網友的關注。

評論區很有意思，點贊最多的評論都在罵薇娅。

當然，也少不了罵田園主義的。

于是在當晚九點半，田園主義的官方微博回應了。

圖片來源于田園主義官方微博

大概的意思是，我們标注的數據很真實，而且我們的原料都特别好，我們沒錯！

然後還附上了一大堆檢測報告，以證明産品包裝上數據的真實性。

顯然，這個回應并沒有讓網友們滿足，很多靠着計算熱量減肥、健身的人士都瘋了。

而官方回應說，因為産品批次不同所以數據會有一定的誤差，一次檢測的數據也并不能說明什麼問題。

不算反轉的修正

消保委那邊雖然公布了數據，但也被很多網友質疑解讀不專業。

于是，他們就找來專家進一步分析解讀。

經過一番解釋，結論是由于檢測方法上的疏忽，他們之前的檢測數據可能有所偏差。

修正過後，能量的實測值應該是1001kJ/100g，比标示的760kJ/100g多出31%，而不是39%。

不過，蛋白質的實測值是标示值的256%，鈉的實測值是标示值的233%，這産品信息還是在亂标！

事情的經過就是這樣，你要問我田園主義到底是不是虛假标示，我判斷不了。

你要問我各種健康加工食品還能不能吃？我也無法回答。

但是，我能告訴你的是，從這件事情中，我們可以得到一些教訓。

第一，有空研究買面包，不如研究買菜！

這件事情的起因在我看來真的哭笑不得，我真的很佩服那個送面包去消保委的妹子的減肥決心和求真态度！

但是，妹子啊，你這努力的方向有點跑偏啊！

想減肥不知道怎麼做那應該去找專業人士，而不是糾結吃哪款面包能減肥。

減肥需要的是營養豐富的高質量食物，而不是單純低熱量食物，我真的沒見過靠計算熱量減肥成功的人。

有買一堆全麥面包的時間和金錢，為啥不買點新鮮天然的好食材回家自己做，好吃又能瘦，還不用計算熱量，不香嗎？！

第二，帶貨主播也很冤，消費者要有腦子。

講真，薇娅隻是個帶貨的，又不是質檢機構，田園主義的産品也都有正規的質檢報告，還有健康界的大V站台，這事真的怪不了主播。

媒體的宣傳也是标題黨，拿薇娅翻車來說事吸引眼球。

與其敲鍵盤大罵網紅主播帶貨不靠譜，為啥不好好提高自己的“食商”，在吃東西之前動點腦子呢？

這一類的打着“健康”旗号的加工食品，不該是我們為了健康做出最佳選擇，隻不過是在條件受限時的權宜之計罷了。

比如在出差的時候，無法自己做早飯，酒店的早餐隻有白面包，那麼來這麼一個全麥面包，是相對健康的選擇。

但凡有條件自己煮雜糧飯、雜糧粥、蒸紅薯等等，都不用去吃這個幹巴巴的全麥面包當主食，更别說指望它減肥了。

減脂餐這麼好吃，為啥要買全麥面包

網絡上水太深，誰都靠不住，最靠譜的就是自己多學一點營養知識，面對花裡胡哨的産品就能做出更好的判斷。

用知識武裝大腦，别用鍵盤攻擊無辜。

第三，買東西一定要看産品标簽。

雖然這個事件中看出食品标簽上的數據也會有誤差，甚至可能是商家瞎标的，但是商家這麼做是要付出嚴重的代價的，所以數據大概率上還是可以參考的。

配料表、營養成分表，都要好好看看，因為除此之外的其他宣傳，都有可能是在忽悠人。

比如田園主義的花生醬，我是服了。

0糖我相信，0油？

俗話說一斤花生半斤油，這花生沒有油了還能做醬？

難道這款産品是用榨幹了油之後的花生粕做的？那玩意兒不是喂豬的麼。。。

然後再一看配料表和營養成分表，脂肪妥妥地還在呢！逗我玩？？

雖然這花生醬确實是配料純淨，比其他加了一堆添加劑的花生醬好，但是看到這誇張的宣傳，得了吧，我自己買二斤花生，用料理機一樣能打成花生醬，真香~

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