整整10年前，第一次見到中國學者時，當時42歲的法圖瑪·穆卡姆巴并不知道這些人是做什麼的。在這個位于東非的偏遠鄉村中，偶爾也能看到外來的遊客，他們浮光掠影一般地走過村落，對一切都保持着好奇心，但又從不真正深入這裡的生活。

法圖瑪·穆卡姆巴沒有想過，這些來自中國的學者，前後在這裡停留了10年。10年之中，教他們怎樣用最簡單有效的方法增加農作物産量，幫助他們蓋房子、修整村莊，還教他們的孩子讀書。

東非坦桑尼亞的偏遠鄉村佩雅佩雅村。受訪者供圖

村裡來了中國人

佩雅佩雅村，一個普通的東非農耕村莊，位于坦桑尼亞莫羅戈羅省，村民們以農業為生，種植玉米、小麥等旱地作物。在過去漫長的曆史中，人們靠天吃飯，每年隻種一季，收成高低全靠運氣。

坦桑尼亞氣候複雜，既有典型的熱帶草原氣候，也有熱帶山地氣候，來自東部海洋的季風，同樣影響着這裡的氣候。莫羅戈羅省位于坦桑尼亞的中部，橫跨東西，兼具多種氣候特征。

莫羅戈羅省省長羅阿塔·薩納雷向新京報記者介紹，莫羅戈羅省是一個典型的農業省，農業是主要的經濟支柱之一，不僅為當地人提供食品，也是工業材料和對外出口商品的主要類型。因為多樣的氣候條件，這裡種植水稻、玉米、小麥、棉花、蔬菜、甘蔗等作物。

和飛速變化的中國不同，位于東非的坦桑尼亞，時間的流速是緩慢的。在法圖瑪·穆卡姆巴數十年的生命中，村裡幾乎沒有任何明顯的改變，老一輩的生産和生活經驗，傳到下一代依舊在使用。

曾做過很長時間莫羅戈羅省副省長的慕康果告訴記者，當地一直都有來自發達國家的援助專家和援助項目，作為本地的農業管理者，他也曾和許多援助專家接觸過，但從來沒有任何一個國家的學者，像中國學者這樣，頻繁進入普通的農家，進入一塊塊農田裡。

2011年，中國學者們到佩雅佩雅村考察，法圖瑪·穆卡姆巴還清楚地記得，來村裡的中國專家很不同，他們異常關注村民們生活的細節，看自己的房子，看房子裡的家具，問他們日常生活中的種種情況，最愛做的是下地觀察玉米的長勢。

中國學者與佩雅佩雅村村民。受訪者供圖

“他們考察玉米地，到家裡和我們聊天，看我們飼養的家禽，好像對我們生活中的一切東西都有興趣了解。”今年74歲的奧馬裡說，他住在另外一個名叫瓦辛巴村的村莊裡。和中國專家們對他們的一切都感興趣不同，奧馬裡并不知道這些人是來做什麼的，甚至也沒有太大的興趣。

非洲的農技推廣官

2012年，在當地一個叫“千裡馬”的村莊，中國援助坦桑尼亞農業技術示範中心在這裡建成，正式開始投入工作。這個示範中心的任務，是篩選适合當地農業生産的技術，并進行推廣。

幾乎在第一時間，當時30歲的阿德裡安·巴爾塔薩·魯維耶馬穆就參加了示範中心提供的技術培訓。起初甚至談不上踴躍，他告訴記者，他是被他所在地區的農業官員派遣的。

技術培訓最短的要持續兩周以上，最長的達到數個月。在第一次培訓結束後，阿德裡安·巴爾塔薩·魯維耶馬穆就喜歡上那裡的培訓内容。

“中國學者教給我們的技術，很多都是我們很容易就能使用的，比如如何選用新的種子，比如使用有機肥，而不是化肥，再比如密植。”他告訴記者。

阿德裡安·巴爾塔薩·魯維耶馬穆的家，是一個4口之家，家裡有妻子和兩個孩子。農業，是這個家庭最重要的生活來源，不僅為一家4口提供了食物，賣出去的糧食，也換來了其他的生活必需品。“對我們來說，增産，就意味着家庭境況的改善。”

位于瓦辛巴村的維羅妮卡·盧加諾，參加培訓班的原因更簡單一點兒，維羅妮卡·盧加諾是一位農業專業的學生，2014年，從學校畢業後，她加入了培訓班，學習這些與學校裡截然不同的知識。“在坦桑尼亞，許許多多的農民，都還在用粗放的方法種田，盡管農業是人們主要的收入來源，但缺乏相應的技術，使得農業的收益非常低。”維羅妮卡·盧加諾告訴記者，“我希望家鄉的農民，能夠用最低的成本，獲得最大的産量和質量提升。”

玉米是瓦辛巴村村民們種植的主要作物，過去許多年中，村民們開墾荒原，幾乎很少管理。維羅妮卡·盧加諾告訴記者，在當地，1英畝玉米，基本上隻能收獲3-4袋，“那時候，人們認為這是正常的，沒有人去了解，在農業發達的國家同樣面積的玉米産量，可以輕松超過這裡10倍以上。我想做的，就是讓我們的農民，真正學到一些增産的技術。”

村民玉米地間作。受訪者供圖

收成讓當地人震驚了

對于維羅妮卡·盧加諾來說，中國的技術總是非常具體。她告訴記者，在培訓中，她學到了一整套簡單可行的技術。

“首先是翻耕，播種之前先進行深耕。其次是種子，選擇更适應幹旱環境的品種，是增收的必要基礎。再次，播種時，每個孔播兩粒種子，孔之間的株距、行距也有非常具體的要求……”維羅妮卡·盧加諾告訴記者，在當地，從來沒有人想過，種地還可以有這麼精細的流程，“在過去，人們把種子随意地撒到地裡就不管了，非常稀疏，如果碰到幹旱，發芽率不高，長成的就更少了。”

晾曬的玉米。受訪者供圖

“沒有人這麼種過玉米，也沒有人知道這麼種的效果。”阿德裡安·巴爾塔薩·魯維耶馬穆告訴記者，在推廣之初，農民們并不相信這些技術，也不相信他們描繪的前景。

法圖瑪·穆卡姆巴也是後來才逐漸采用新技術的，他告訴記者，“一開始，基本沒有人相信中國專家所說的技術，雖然有人承諾嘗試，但實際上，真正播種的時候，還是按照原來的方式幹的。”

在莫羅戈羅，氣候的差異使得不同區域的作物生長季差異極大。播種時間最早的地方，12月份即可播種，最晚的，則要到次年的2月左右。每年的5-7月，則是收獲季。

在農業技術推廣的第一年，整個佩雅佩雅村，隻有一個技術員按照約定使用了新技術。這引發了許多人的圍觀，“從來沒見過那樣種玉米的，太複雜，也太辛苦了。”法圖瑪·穆卡姆巴說，“和以前的種植方式相比，新的方法，投入的勞動要多出來很多，但收益如何尚未可知，這是很多人不願意接受的主要原因。”

不僅是農民，在農業官員的眼中，這些技術的效果同樣是不确定的，莫羅戈羅省經濟與生産處副常務秘書羅莎麗娅·韋格斯拉告訴記者，“最開始的時候，技術合作，隻在一兩個村推廣，我并不确定是否能真的有效，是不是真的能夠推廣開來。”

事實證明，來自中國的旱作農業技術，在同樣幹旱的非洲真的有效。維羅妮卡·盧加諾告訴記者，第一年第一個“吃螃蟹”的人，獲得了豐收，“每英畝差不多能有12袋左右，這刺激了許多觀望的農民。”

改變的除了農田還有村莊

“從2013年第一個村子開始，到2018年增加到10個村子。這些技術的推廣非常快，效果也遠超想象。”羅莎麗娅·韋格斯拉告訴記者，這些技術被稱為玉米增産小技術，“之所以稱為小技術，是因為這些技術非常簡單，既不需要規模化的農田，也不需要大機械，更不需要特别高深的專業知識。任何一個農民，哪怕不識字，也能學會，隻要肯付出更多的勞動，就能收獲更多的糧食”。

“以前從沒想過，玉米可以這麼種。”奧馬裡告訴記者，看到有人試驗成功後，他動心了，從示範中心領到了新的種子，按照新的技術種下去，“特别麻煩，株距、行距都有具體的要求，要用繩子或者尺子量好了才能種。”

對比是強烈的，東非草原上的旱地裡，兩塊相鄰的玉米地，一塊用傳統方式種植，地裡長滿了草，遮住了稀稀拉拉的玉米，另一塊新方法種植的地裡，整齊而高大的玉米，密密麻麻地排列在一起，結着飽滿的穗子。“現在我所有的地，都是用新方法種的，産量比以往至少高出3倍，除了自己吃、銷售，還有一部分可以用來做飼料，養羊。”

奧馬裡如今蓋了新房子，新房子裡裝了自來水，家裡還建了羊圈。養羊的技術，也是來自中國的學者。

“他們做了很多事情，下地教我們種玉米，在村裡的時候，則教我們養殖技術、教我們如何修葺村莊、整理村莊的環境衛生。”奧馬裡說。

佩雅佩雅村項目宣傳及勵志圖。受訪者供圖

磚頭和水泥築成的新房子，比土夯的舊房子更堅固，也更舒适方便，玉米增産帶來的收入和養殖的收入，讓這個家庭的生活，變得輕松了很多。

改變的不僅是奧馬裡一家，10年後的瓦辛巴村，已經完全和10年前不同了，村莊整潔，道路幹淨，家養的禽畜讓村民們心裡踏實。

10年來，每年的播種季、收獲季，奧馬裡總會在村裡見到那些熟悉的面孔，他知道他們每一個人的名字，也知道他們到來後，會去哪裡，做什麼，“最開始，他們用英語和手勢和我們交流，有時候有本地的官員做翻譯，慢慢地，他們也學習我們的斯瓦希裡語，我們也學習中國的語言和文化。”

豐收之後還有更多期待

10年以來，莫羅戈羅省的10個村莊裡，玉米已經經曆了3次增收，水稻、小麥、蔬菜等，同樣獲得了豐收。

羅莎麗娅·韋格斯拉在考慮，下一步，需要向中國學者學習什麼？

“經曆了10年推廣，許多農民的觀念已經變了。”羅莎麗娅·韋格斯拉說，在以前，農民被動地接受培訓，看到高産的試驗田，才開始學習豐産技術。但現在，他們開始主動了解品種改良的知識，尋找更好的種子，“很多農民主動找我們，向我們咨詢新的知識和技術，不僅是種植的技術，還有養殖技術，新的裝備等。”

羅莎麗娅·韋格斯拉告訴記者，來自中國的增産技術需要大量的人力，但坦桑尼亞畢竟人口較少，這也是新技術推廣相對較慢的原因之一。中國學者告訴他們，在中國，還有很多小型的農業設備，比如手持的割草機，價格不貴，也很容易操作，對當地人來說，這些設備很有用，“用新的技術種植玉米，每年要進行3次田間鋤草，如果有小型設備，可能推廣效果會更好。”

當地示範村村民領種子。受訪者供圖

法圖瑪·穆卡姆巴告訴記者，在以前，一場疾病，或許就會讓一個家庭崩塌。“前幾年，我丈夫生了一場大病，住院很長時間，如果在以前，我們這個家庭幾乎不可能承擔這些費用，但現在，疾病并沒有給我們帶來債務。”

10年來，她蓋了不止一所新房子，多餘的被她用來出租。除了地裡的玉米，她還種植了項目推廣的“木豆”，這是一種極其耐旱的植物，可以食用，也可以做飼料。正是賣木豆的錢，支撐了她丈夫的治療費用。而其他收入，則讓她的兒子上了大學。

“過去幾年，我的生活徹底改變了，我希望在未來，中國的學者能繼續來我們村裡，我也相信，他們能夠帶給我們更多的知識。”法圖瑪·穆卡姆巴說。

知識改變命運，在非洲的小村莊中，越來越多的人真切地感受到這句話的力量。奧馬裡把他的兩個孫子送到了學校，這是中國學者的建議，但其中，更多是奧馬裡自己的期待，期待兩個孫子努力學習，在未來改變自己的命運。

十年過去不是終點

“從來沒有任何時候，我們的村子變得這麼快。”今年已經37歲的維羅妮卡·盧加諾告訴記者，在她接受培訓，成為本地的農技推廣官以來，村子裡多了很多新房子，村裡的路也修好了，中國學者們會在村裡舉行很多文化活動，幫助孩子們接受教育，這些事情，改變了村裡每一個人的生活。

維羅妮卡·盧加諾負責在本村所有農戶中推廣新技術，她了解村裡每一家人的情況，經曆的所有變化，10年中，這個原本粗放耕種的非洲村落，距離現代化越來越近了。“土地上的産出，是最直接的證據，村民們收入的提高，生活的變化，則是他們追求新知識最大的動力。”維羅妮卡·盧加諾說。

2021年初，莫羅戈羅當地政府和中國學者一起，舉辦了一次獎勵農技推廣官的活動，維羅妮卡·盧加諾是獲獎者之一，獎品是1輛新的摩托車，這讓經常奔波于村莊和農田之間的她，可以稍微輕松一點兒。更重要的是，從新技術中獲得的收入和獎勵，給了她更多的自信心和對長遠生活的規劃。她告訴記者，她未來的理想，是建立一個自己的示範農場，讓更多的人，可以在她的農場中，看到新的技術，學到新的技能。

獎勵農技推廣官活動中，維羅妮卡·盧加諾獲得了1輛摩托車。受訪者供圖

阿德裡安·巴爾塔薩·魯維耶馬穆也一同獲獎，接受采訪的時候，他告訴新京報記者，他正打算找機會繼續讀書，在過去10年中，他已經獲得了農學學士的學位，希望能夠在未來繼續讀農學碩士。他覺得，“相信碩士的學習，不僅可以讓我學到更多的知識，還可以讓我有更好的科學思維、更強的邏輯分析能力，最終可以更好地解決農業所面臨的問題，幫助農民減輕貧困帶來的負擔。”

新的學習曆程，至少要在12月之後才能開啟。與遙遠的中國不同，12月，坦桑尼亞的平均氣溫能達到20℃以上，降水豐沛，正是适合播種的季節，農技推廣官們，又要忙碌起來了。

（趙天陽、賴毅瓊對本文亦有幫助）

新京報記者 周懷宗

編輯 唐峥 校對 李銘

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