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私房四川泡菜的做法

生活 更新时间:2025-06-16 06:56:50

私房四川泡菜的做法?食材:清水1500克、鹽140克、冰糖78克、姜110克、蒜2個、白醋56克、胡蘿蔔适量、紅彩椒适量、芹菜杆适量、蒜苔白段适量,我來為大家科普一下關于私房四川泡菜的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

私房四川泡菜的做法(私房四川泡菜的做法介紹)1

私房四川泡菜的做法

食材:清水1500克、鹽140克、冰糖78克、姜110克、蒜2個、白醋56克、胡蘿蔔适量、紅彩椒适量、芹菜杆适量、蒜苔白段适量。

首先要将泡菜罐洗幹淨,為防有油。

先用清水洗一遍。

再加入洗潔精洗幹淨。

最後用清水再充分洗淨。

準備好需要的蔬菜。

姜切成厚片。

将原料全部放入泡菜罐裡,攪動一下,使其均勻,冰糖會慢慢融化在水裡。

放入洗幹淨的蔬菜,密封即可。

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