保持健康的人各項指标都是穩定的,會在正常範圍内上下波動,但有的人卻持續血糖高。高糖環境中多個器官會功能降低,就連血管,神經也會受到傷害,因此要了解血糖控制的方法,盡量讓指标穩定。而那些已經血糖超标的人得從飲食入手來調節,有的人喜歡吃花生,但又害怕花生攝入後血糖會波動,這種擔憂有必要嗎?
血糖高的人能否吃花生得去了解清楚,在飲食正确的幫助下才能指标恢複穩定。而花生雖營養價值高,但其含有的脂肪物質較豐富,如果已經血糖超标,經常吃花生,熱量提供過多會發胖,而肥胖對胰島功能提高,代謝保持正常不利,有可能影響血糖的變化。有的人血液還粘稠,都和吃太多的花生有關。因此,在血糖高時這類食物不要吃太多。
血糖高哪些蔬菜不能吃?
1、土豆
有部分食物看似很安全,實際上會讓血糖波動,特别是土豆。土豆作為飽腹感較強的食物,裡面有豐富的營養可以提供,有的地方還把土豆當做主食來提供能量,但是血糖高的人不宜吃太多的土豆。
因為土豆屬于高澱粉的食物,裡面的豐富澱粉被人體獲取,在消化,吸收的過程中産生的糖類物質多,這樣餐後血糖升高情況很難避免。如果要讓指标穩定,維持血糖正常,除了不要吃太多甜食,澱粉含量豐富的食物也要忌口。
2、甜菜
有的人存在誤區,認為隻要是蔬菜就營養價值高,不會讓身體發胖或者血糖波動,卻不知道有的蔬菜實際不利于糖尿病的預防,特别是甜菜。甜菜作為健康的食品,裡面含有甜菜堿這種物質,可以發揮良好的抗氧化功效,在延緩衰老這方面有其重要作用。
但是,已經血糖高,最重要的是促進糖類物質的消耗,而甜菜之所以得名主要含有糖類物質。如果已經血糖高還獲取量多,容易影響病情發展。
3、南瓜
積極控制好血糖,健康狀态才可以保持,而有的人血糖高居不下,胰島功能降低,有發展成糖尿病的可能,此時就要從飲食入手來控制血糖,而部分蔬菜不建議血糖高的人攝入,例如南瓜。
南瓜的升糖指數較高,作為容易影響血糖變化的蔬菜,不适合糖尿病患者經常攝入。裡面含有豐富的澱粉,攝入後經過身體的消化,營養吸收,血糖波動是常見的情況。在控制血糖時應該選擇升糖指數較低的食物,才能提供豐富營養物質,同時讓指标穩定。#醫聯媒體超能團##清風計劃#
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