駝奶營養價值極高,經常飲駱駝奶可為身體補充豐富的微量元素,因此獲得了“身體白金”的美稱,市場上的供不應求,導緻各個廠家出現了衆多品牌的駝奶,大家一時間難以辨别駝奶的真僞,那麼怎樣在購買駝奶時少花冤枉錢呢?
隻需記住5點,就能精準辨别
1、看原産地
駝奶本身就屬于部分地域的産品,這是根據駱駝的生存環境來定義的,因此大部分駝奶的都來源于新疆或内蒙,目前就有很多大品牌的駝奶就選自于這兩個地區。
2、看生産執行标準
由于駝奶并不是遍布國内的内一個地方,是區域性産品,産品的執行标準是按照食品安全地方标準,在産品包裝上會顯示:DBS65/014,而内蒙地區的是:DBS15/016,若在産品包裝上看到執行标準的開頭為:GB國标開頭的那駝奶一定不是按照執行标生産的,就不要購買。
3、看産品類型
在選擇駝奶時一定要選擇:調制駝乳粉、全脂駝乳粉這兩種,調制駝乳粉的中的生鮮駝乳的含量為70%以上,其中會額外添加一些人體必須的維生素及微量元素,全方為人體補充營養,而全脂駝乳粉中的生鮮駝乳的含量為100%,而有些生鮮駝乳粉的含量低于70%的統稱為固體飲料,營養價值較低。
4、看配料表
正常情況下産品的成分占比都是由高到低來排序的,若開頭就是營養粉、蛋白粉、大豆粉等添加成分的都是假駝奶,而純駝奶配料表中隻有生駝乳,若其中還有其他成分就說明不是純駝乳。
5、看防僞标志
一般駝奶的罐體上都有防僞标志,刮開塗層後,掃描二維碼,就能了解到駝奶的基本信息、及來源。
知道辨别真假駝奶後是不是覺得已經完全掌握了,其實并不是這樣的,高品質的駝奶還具有以下4個特征:
1、駝奶粉質細膩
2、顔色呈乳白色
3、味道清香、後味兒微鹹
4、沖泡時溶解較快、不易結塊
以上的知識是否有get到呢~
駝奶雖好但在選擇的時候也要認準優質駝奶,如:暢哺優駝,是産自于美麗的新疆—伊犁,新疆獨特的地理環境造就了優秀的雙峰駱駝及優質天然的駝奶,出去生鮮駝乳以外還添加了較多對人體有益的成分,如:葉酸、牛磺酸、益生菌、氨基酸、維生素C、鈣、鐵、鋅、硒等礦物質,經過低溫幹燥技術,口感細膩、無膻味兒,屬于家庭必備駝奶。
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