專家告誡說，喝水最好要選擇符合健康的水。即去除水中的有害污染物質；無色無味、酸堿度适中的小分子水。因為有機污染物在水中即使是微量的，但能在人體中積累，産生潛在的危害。

好水基本上分子團都很小；其次我們隻要喝足夠量，它對于血脂都有一定的好處的；小分子團水的表面張力比較大，表面張力比較大的話，它滲透很快，你比如用這個水洗澡，很快地在皮膚的表面它會形成一層水膜，所以它有護膚防感染的功能。

小分子團水能順利為細胞運輸能量

水分子團過大不易通過細胞壁，而小分子團水更易通過人體細胞上的水通道，把營養和氧氣帶給細胞，并把代謝産物帶出細胞外，從而增強新陳代謝和排毒作用，提高了人體的免疫力。

中國協和醫科大學基礎醫學院教授、博士生導師、國家醫藥管理局醫療器械專家委員會主任委員、國家科技進步獎、發明獎評審委員會委員；中國生物醫學工程學報（英文版） 副主編；國際醫學生物工程科學院院士楊子彬：水分子團越小、水越好。

小分子水在日常生活中應用很廣：

在食物方面的應用：

1. 用小分子水來浸泡蔬果，可以有效去除大部分的農藥殘餘，還可以保證蔬果的新鮮程度。

2. 魚、肉泡過小分子水，可消除其中的魚腥和血腥味；而貝類經由小分子水飼養過後，肉質美白鮮美，存活率将近百分之百。

3. 米飯用小分子水洗滌并經過浸泡烹煮，更加的香甜，飯粒則顯得晶瑩剔透。

4. 利用小分子水烹煮豆類，紅豆會熟得快，扁豆、豌豆則保有原來色澤；黑豆可防止鈣和鎂不易溶出。

在動植物方面的應用：

1. 利用小分子水插花，通常觀賞的時間會比一般自來水長出數天。

2. 利用小分子水灌溉花蕾，會長得比一般用水來得快許多，花苞的數量也較多、并可延長花期。

3. 利用小分子水灌溉樹木、盆栽的話，可增強植物的生命力、延長壽命之外，還可使花、葉的色澤保持鮮豔，呈現最自然的顔色。

4. 利用小分子水浸泡種子，可以促進發芽、增強生命力。

5. 利用小分子水養殖動物，可使其更有活力，并去除其身上的臭味，用小分子活化水幫寵物洗澡，在整理毛時，也可使其更具光澤。

對日常生活上實際的幫助：

1. 長期利用小分子水洗澡、洗手，其洗淨力強又省水，不但可恢複皮膚原有的嫩滑與光澤，對皮膚方面的問題，也具有一定程度的改善與幫助。

2. 利用小分子水洗頭發，可以避免發質受損或變粗糙。

3. 小分子水燒開水，導熱快、更快煮沸，能節省能源。

4. 利用小分子水洗滌毛巾、抹布，可去除臭味且較不易滋生黴菌。

5. 利用小分子水，家用熱水器不易結垢，延長設備壽命。

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