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腌蘿蔔條怎麼做

生活 更新时间:2024-09-14 13:23:44

腌蘿蔔條怎麼做?首先準備青蘿蔔一個,也可以準備白蘿蔔一個,洗淨以後我們切成三段,再切成厚片,然後改刀切成條,切好以後放入盆中,接下來我們就來聊聊關于腌蘿蔔條怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

腌蘿蔔條怎麼做(腌蘿蔔條的做法)1

腌蘿蔔條怎麼做

首先準備青蘿蔔一個,也可以準備白蘿蔔一個,洗淨以後我們切成三段,再切成厚片,然後改刀切成條,切好以後放入盆中。

盆裡面加入三勺白糖,用筷子拌勻,然後放在一邊放置一個小時,腌出裡面的水分。

在腌制的這個時間,準備一點配料,青線椒三個切成段,紅辣椒兩個同樣切成段,和青椒放在一起。

蒜子幾粒切成蒜片,生姜一小塊切成姜片,和蒜片放在一起。

接下來我們調一個醬汁,取一個小盆加入白糖兩小勺,加入白醋兩勺,香醋兩勺,生抽三勺,醬油一勺,最後再加入一大勺蜂蜜,攪拌均勻。

一個小時過後,現在蘿蔔裡面已經腌出來水分了。

把水分控出來,再把蘿蔔倒入另一個小盆中,倒入姜蒜和辣椒。

澆上剛才調好的料汁,用筷子拌勻。

然後蓋上保鮮膜。封好保鮮膜,放在冰箱裡面腌制12個小時。

蘿蔔條經過一夜的腌制,現在已經可以開吃了 。

這道酸辣爽脆的腌蘿蔔條已經做好了。

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