黃油軟化方法有哪些?微波爐軟化将黃油放入微波爐加熱幾十秒即可具體時間則根據黃油的多少,以及黃油本身的溫度有關如果不确定加熱多長時間,可以幾秒幾秒地加熱,随時觀察黃油的軟化程度,我來為大家講解一下關于黃油軟化方法有哪些?跟着小編一起來看一看吧!
微波爐軟化
将黃油放入微波爐加熱幾十秒即可。具體時間則根據黃油的多少,以及黃油本身的溫度有關。如果不确定加熱多長時間,可以幾秒幾秒地加熱,随時觀察黃油的軟化程度。
隔水軟化
黃油置于幹淨無水的器皿中,将黃油隔水加熱至完全融化,然後放入冰箱冷藏5分鐘左右,讓黃油重新開始凝固成固體,在非常軟的時候再取出來。注意,冷藏時間不可長,不然又凍住了,不放心的話,可以時不時打開觀察下。
注意,溶化黃油絕對不可以直接在火上加熱溶化,必須隔水溶化。
烤箱軟化
軟化黃油還可嘗試在烤箱預熱的時候放入黃油,将黃油裝作不鏽鋼盆上,然後放入烤箱上面,一邊預熱烤箱一邊融化黃油,注意觀察的軟化程度,差不多的時候取出來。
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