老蔬菜大棚做無土栽培,這樣的方式越來越多。因為無土栽培能避免土壤的問題,因為無土栽培的種植效果好,産量高品質高,因為無土栽培省工省力。但很多農戶認為基礎設施建造成本太高,要賣多少斤蔬菜才能賺回本!其實無土栽培在有些地方,比土壤種植還要省錢。
為什麼會這樣說呢?無土栽培的技術簡單,但不同基質間的選擇成本差異較大,基質的成本低,總投入就會降低。基質要疏松,而且又要保水保肥透氣。大家熟悉的有草炭土、珍珠岩等,作為栽培基質,一畝地下來成本比較高。如果能将一些農業中的廢棄物利用起來,作為栽培基質,那麼成本就會降低很多。
蚯蚓糞、牛糞、菌棒、木屑,這些都屬于農業中的廢棄物,來源廣泛。蚯蚓糞和牛糞屬于養殖中的廢棄物,種蘑菇剩下的菌棒,還有木屑是木材加工業的副産品。比如用牛糞,蚯蚓糞作為基質,成本特别低。我們的基地附近養殖場有資源,直接把牛糞拉過來,隻有一個運輸的費用。比如用鋸末作為栽培基質,保水性好,透氣性好,而且不會傳播病菌。比如用菌棒種植,很多地方種完蘑菇之後,菌棒就直接丢棄了,其實這是一種好的栽培基質。
不僅價格便宜,而且這幾種基質的适用性好,透氣性好,種過一兩茬後還很疏松,能為根系提供一個好的生長發育環境,種植效果好。這些基質一般能用兩三年,隻要種植槽不換,基質就能重複使用。
牛糞、菌棒、木屑作為基質時,發酵處理之後再使用。如果直接使用,容易出現燒根,而且碳氮比高,直接使用會不斷消耗氮元素,植株長勢變弱。所以,提前發酵之後,才能作為栽培基質。
基質處理時,有些采用自然堆漚的方法,大概需要兩三個月的時間。也可以使用栽培基質發酵劑,縮短發酵時間,而且能徹底腐熟。基質在發酵時,每方可以加上15~20斤尿素。發酵完成時,整個原料體積縮小,而且沒有臭味。
無土栽培的基質選擇不是千篇一律的,而是能根據當地的資源條件,選擇價格低廉,使用方便的原料。農戶在掌握了基本的理論之後,也可就地取材,多做嘗試,降低栽培的成本。
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