胃是喇叭器官，其非常脆弱。最近幾年來，胃癌的發病率逐年升高且趨于年輕化，其發病率和死亡率僅次于肺癌。胃癌并不是無緣無故産生的，跟不規律的飲食、營養過剩以及幽門螺旋杆菌感染有關。擁有健康的胃才能更好的消化和吸收食物，保證身體健康，達到延年益壽目的。

1、少吃寒涼食物

即使在嚴寒冬季，也有一部分人為尋求刺激而吃冰激淩或喝冷飲，雖然能一時滿足味蕾，但卻會對胃部帶來強烈刺激。胃分布在身體中央位置，由肌肉和脂肪保護。正常情況下胃處于穩定的溫暖狀态，吃生冷寒涼食物可刺激胃黏膜，從而引起胃部痙攣和收縮，增加患胃病風險。

2、少吃辛辣刺激食物

嚴寒冬季為抵禦寒冷，部分人偏愛于辛辣食物，如麻辣燙或火鍋等，确實能給味蕾上帶來刺激，提高食欲。不過卻會刺激脆弱的胃黏膜，使得胃黏膜受損，進而誘發胃部疾病。随着時間延長，吃辣的能力也會慢慢增長，不過胃黏膜承受能力卻越來越差，進而誘發胃部疾病。

3、少吃不易消化的食物

生活中有很多食物難以被消化，如年糕以及鷹嘴豆等。難以消化的食物進入胃部，消化時間較長，無形中增加胃部消化壓力，長時間下去可增加消化負擔，從而引起胃病。

另外：

少吃得太撐

久坐不動已成為現代人的通病，每頓飯都吃得很飽，飯後直接坐下或躺下可阻礙胃部消化，進而引起消化困難，也容易出現打嗝、胃脹和胃痛等。

少暴飲暴食

暴飲暴食是不良的飲食習慣，遇見美味且合口的食物會一次性吃太多，或吃自助餐時吃得很撐才罷休。偶爾一兩次暴飲暴食沒有問題，但長時間下去會增加胃部壓力，刺激胃酸分泌，腐蝕胃黏膜，進而引起胃炎或胃潰瘍。

1、調整好飲食習慣

一日三餐定時定量，吃飯時細嚼慢咽，不能吃生冷和太燙的食物。胃酸多的人控制吃鹽量，多吃新鮮蔬果。胃酸少的人消化能力較弱，适當吃軟爛精細的食物；飯前不能喝太多水，不然會稀釋胃酸，可适量喝蘋果汁或檸檬汁開胃。

2、保持規律作息

避免吸煙、喝酒，也不能熬夜，保證有足夠睡眠。情緒可影響腸胃健康，因此需做好自我管理，必要時尋求心理醫生領導。

3、注意飲食衛生

幽門螺旋杆菌感染是引起胃部疾病或胃癌的主要原因，因此需注意用餐環境，盡量用公勺公筷，餐具定期消毒，減少在外吃飯次數，不要吃外賣和路邊攤。若不幸感染幽門螺旋杆菌，需足量足療程用藥，徹底根除幽門螺杆菌。

溫馨提示

胃病三分治七分養，隻要出現腸胃不适，尤其是持續1~2周以上，還需主動去醫院做檢查。确診是萎縮性胃炎的話，需嚴格按照醫生囑咐定期做随訪。胃病病人用藥前需詢問醫生，最大程度減輕藥物對胃部帶來的損害。

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參考資料：

1、《胃不好，難長壽！要想胃“少折騰”，勸你少吃3物，少做2事 》，漫說健康 ，2020-12-23

2、《“胃齡”跟癌變有關，7個原因讓胃比你還老》，生命時報，2019-01-14

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