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花生酥的做法

生活 更新时间:2025-02-05 23:27:25

花生酥的做法?準備用料花生(炒)250克、白芝麻适量、白砂糖110克、麥芽糖100克、植物油10克,今天小編就來聊一聊關于花生酥的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

花生酥的做法(花生酥制作步驟)1

花生酥的做法

準備用料。花生(炒)250克、白芝麻适量、白砂糖110克、麥芽糖100克、植物油10克。

不粘鍋内放植物油小火加熱,放入白砂糖。

小火慢煮至液态,可用鏟子攪動加快融化。

油一變成液态馬上加入麥芽糖,攪拌融化。

麥芽糖也融化後加入花生和芝麻。

離火拌勻,拌到糖略微有點兒變粘的時侯就可倒入方形保鮮盒中,用勺壓平整。

放在架子上晾至稍硬,倒扣出來切片,就可以食用了。

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