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雞蛋蛋黃沒散但搖了響怎樣回事

生活 更新时间:2024-10-10 22:16:57

雞蛋蛋黃沒散但搖了響怎樣回事?可能是蛋白空室較大可能是由于雞蛋的存放時間過長,蛋白中的水分減少,導緻蛋白的空室增大,從而出現雞蛋搖了響但是雞蛋蛋黃沒散的情況 雖然蛋黃沒有散,但是這種雞蛋存放的時間也很長了,不僅很有可能被細菌感染,出現變質的情況,營養價值也降低了,不再繼續食用,我來為大家科普一下關于雞蛋蛋黃沒散但搖了響怎樣回事?以下内容希望對你有幫助!

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雞蛋蛋黃沒散但搖了響怎樣回事

可能是蛋白空室較大。

可能是由于雞蛋的存放時間過長,蛋白中的水分減少,導緻蛋白的空室增大,從而出現雞蛋搖了響但是雞蛋蛋黃沒散的情況。 雖然蛋黃沒有散,但是這種雞蛋存放的時間也很長了,不僅很有可能被細菌感染,出現變質的情況,營養價值也降低了,不再繼續食用。

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