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蠶蛹的最佳吃法

生活更新时间:2024-09-11 12:49:01

本期舅舅推薦菜譜《幹煸繭蛹》

适合年齡：5歲以上寶寶

所需食材：繭蛹胡蘿蔔尖椒紅幹椒姜花椒粒香菜面粉等

蠶蛹的最佳吃法（幹煸繭蛹）1

最後再讓我們回顧一下整道菜的制作流程

1、胡蘿蔔切條、尖椒切條、香菜切段、洋蔥切段、姜切絲、幹辣椒切成小段，備用。

2、将繭蛹涼水下鍋，加熱，放入1勺半鹽，煮制10分鐘，然後用涼水過涼。

3、将煮好的繭蛹一切為二，挑出繭蛹中的黑色物體後，撒上些面粉，抓勻。

4、加熱色拉油5至6成熱時，下入繭蛹，待繭蛹變得酥脆，撈出。

5、重新加熱少許色拉油，放入花椒粒，待其炒出香味，放入姜絲、胡蘿蔔、尖椒、洋蔥，翻炒。

6、放入炸好的繭蛹，放入少許食鹽和糖，放入少許芝麻一起翻炒，關火後放入香菜。這樣，美味營養的《幹煸繭蛹》就做好了。

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