甜水磨年糕的10種家常做法-tft每日頭條

甜水磨年糕的10種家常做法

生活更新时间:2024-08-16 07:18:56

哈喽！大家好，我是王大廚，今天給大家分享一道紅糖煎年糕的家常做法。

這道菜很适合小女生哦！！！

紅糖煎年糕

甜水磨年糕的10種家常做法（甜甜糯糯的紅糖煎年糕）1

準備食材：年糕300g 紅糖100g 蜂蜜10g

甜水磨年糕的10種家常做法（甜甜糯糯的紅糖煎年糕）2

制作方法:

1、首先把年糕掰成小塊；

甜水磨年糕的10種家常做法（甜甜糯糯的紅糖煎年糕）3

2、平底鍋燒油，把年糕放入鍋中鋪平，小火慢煎至兩面微黃；

甜水磨年糕的10種家常做法（甜甜糯糯的紅糖煎年糕）4

3、紅糖中放入适量的水攪拌，使紅糖融化；

甜水磨年糕的10種家常做法（甜甜糯糯的紅糖煎年糕）5

4、放入紅糖水煮到水分收幹

甜水磨年糕的10種家常做法（甜甜糯糯的紅糖煎年糕）6

5、出鍋再放入蜂蜜；

甜水磨年糕的10種家常做法（甜甜糯糯的紅糖煎年糕）7

6、制作完成，趁熱吃吧；

甜水磨年糕的10種家常做法（甜甜糯糯的紅糖煎年糕）8

技術總結：

1、這是一道非常簡單的家常小菜，操作過程非常簡單。

2、這種年糕有很多地方都可以買到，線下超市，線上網店都有。

3、年糕煎熟了加紅糖，也是非常适合女生吃的一道菜。

4、加紅糖已經很甜了，後面的蜂蜜可以選擇加與不加，根據個人口味來。

5、由于是甜菜，所以煎年糕的時候，盡可能的少放油，否則後期再加糖會很膩。

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