小米稀飯熬多長時間?小米粥要煮半小時以上熬小米粥的幾個訣竅:你要選擇新鮮的小米,不能是陳米,味道會差很多熬的時間一定要夠,至少也要半個小時以上不能偷懶,剛下米是要随時攪一下鍋,防止糊底,一旦糊了底,這一鍋粥可就不能要喽,文火熬時盡量少揭鍋蓋鍋中放足量水,不可中途加水,燒開待熬至半個小時以上,加入一點點食用堿,增加粘稠度,也更容易熬熟,不過加食用堿的小米粥,其口味會受到影響(孕産婦嬰幼兒不建議放)待米成花狀時,更可口,我來為大家科普一下關于小米稀飯熬多長時間?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
小米粥要煮半小時以上。
熬小米粥的幾個訣竅:你要選擇新鮮的小米,不能是陳米,味道會差很多。熬的時間一定要夠,至少也要半個小時以上。不能偷懶,剛下米是要随時攪一下鍋,防止糊底,一旦糊了底,這一鍋粥可就不能要喽,文火熬時盡量少揭鍋蓋。鍋中放足量水,不可中途加水,燒開。待熬至半個小時以上,加入一點點食用堿,增加粘稠度,也更容易熬熟,不過加食用堿的小米粥,其口味會受到影響。(孕産婦嬰幼兒不建議放)。待米成花狀時,更可口。
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