9月天氣也漸漸涼了，說實話，在泉州感受不到一點的涼意，這太陽都是火辣辣的，到傍晚五六點的時候才有一點點秋天的意味。今天就來探店泉州韓國料理第1名的烤肉店，很早就聽說這裡服務周到，每一個服務的小姐姐和小哥哥們都會為你烤肉，分餐，而且烤肉的味道真的是一絕！

該圖片來自大衆點評

地點：泉州中駿世界城4f

店面：缸桶屋韓式烤肉店

首先能走到這家店，這裡面的人真的是人滿，每一個餐桌上幾乎都是一家人在聚餐，有大人小孩，每個餐桌旁都有服務員在旁邊貼心烤肉招待，氛圍也十分的融洽。

一走到店裡就有服務員上門為你引領到指定的餐桌上進行用餐，那每份桌子上都提前準備好了紙巾手套以及濕紙巾，還有無限量的生菜，土豆泥，沙拉，泡菜等等。可以說是準備的十分周到了，從這裡就可以看出這家店的良苦用心所在。

點餐的時候，就會有旁邊的服務員小姐姐給你推薦本店的招牌菜品，他們會告訴你兩個人或者是三個人需要的點餐量，而且十分的準确，這樣你就不會浪費食材，浪費錢了，店員也不會過度的推薦本店的菜品，讓你自行選擇，給您足夠的空間，隻是提供參考建議。

來這裡的每一位顧客，可能感受最深的就是這裡的1對1烤肉，咱們隻需要吃動動嘴，那烤肉的功夫就交給這裡的服務員了。隻需解放雙手，動動筷子就可以了。而且這裡的服務員小姐姐哥哥們會貼心的告訴你小心燙，注意安全此類的貼心話語，會讓你倍感的這家店的人情味兒。

因為我和朋友倆人一起來的，所以點的菜品并不多，隻有兩個人也就隻點了4道菜，幾乎是每一道菜都深得我意，來烤肉店當然是烤肉最好吃了，每一塊烤好的肉都上了一層焦，配上生菜，泡菜，還有特制的醬，一口一口下去真的是很滿足，當天吃了，真的是扶着牆出去的！

當仁不讓的五花肉，肥而不膩，專門的服務員會詢問你的口味，喜歡生一點的還是熟一點的，将肉烤好後為一個個的剪成小塊兒，方便實用，而且配上蒜片，沾上醬料，确實是入口滿足，五花肉在嘴中跳躍翻滾，真的是好香！

護心肉經過精心的腌制，掩蓋了原本的腥味兒，帶了些甜味，肉質十分的鮮嫩，炭火烤過之後，多了一層焦感，但是口感很有嚼勁。

店裡贈送的小菜有土豆泥，沙拉，韓式泡菜。最受歡迎的就是土豆泥了，口感糯糯甜甜的，入口即化。當然還是泡菜也不賴，我最喜歡的就是小菜裡面就屬的是韓國泡菜了，稍稍甜味兒又有辣味兒，清爽解膩，和烤肉真的是絕配！

吃烤肉必點的就是五花肉，豬五花肉自帶着香味兒，而且和生菜就是百搭。在烤肉的時候專門的服務員我為您服務，滿足你的各式口味需求。

吃的時候口感比較厚，但是現在味道不錯，有些淡淡的甜味，配上蘸料很好的掩蓋了自身的腥味。當時店裡比較忙，小姐姐顧不上，所以有點烤焦了，不過也不礙事兒，并不影響口感，小姐姐還貼心的問我們焦的地方要不要切掉。

蔬菜大雜燴其實種類并不是很多，有土豆片香芋片，紅薯片和洋蔥圈。每一片土豆香芋紅薯都切成極薄的薄片，在表面上撒上了均勻的油，在烤制過程中發出滋滋滋的聲音，口感脆脆的，就像薯片一樣。

韓式泡面，韓劇少年必備！辛拉面配上小青椒，還有雞蛋，點的是微辣，這個辣度确實是有些辣的，但是很過瘾！比起烤肉确實是稍微遜色了些。

火候剛剛好，又薄又嫩。口感QQ的很有嚼勁，無需蘸醬直接吃就很有味道了。

其實經過兩個小時的用餐時間，我可以充分感受到這個店的用心和溫馨以及滿滿的耐心。這個三“心”确實在一般的店裡是很難做到的。

①用心

用心在提前準備好無限量的小菜，提供專門的工作人員進行烤肉，烤盤也是做完一道菜就更換，還會專門進行分餐，不用擔心外出吃飯大家分餐不均情況出現。

②耐心

在用餐期間進行拍照，對烤肉過程拍攝，服務員會主動把上方遮住光線的抽煙筒拿開，等待我拍攝結束。

③溫馨

桌子上的小菜吃完後，會詢問你的意見進行添加，除此之外還會問你的口味進行調整，讓你吃的滿意的烤肉。

這麼好的一家店，你怎麼能不去呢？小周真的是極力推薦！要不是因為是學生黨消費不起，那我一定要一周一次！

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