主料
火腿少許
土豆2個
黃瓜少許
胡蘿蔔少許
雞蛋2個
輔料
沙拉醬5勺
青芥辣适量
鹽少許
日式土豆沙拉的做法步驟
1.胡蘿蔔切小丁入開水鍋中燙一下撈出瀝幹,黃瓜、火腿切小丁(火腿忘拍照了)備用。
2.土豆蒸熟去皮搗成泥,雞蛋煮熟去皮切小丁。土豆一定要碾成泥狀,口感好。不必放油,因為沙拉醬本身含有油。
3.所有材料混合加入鹽、沙拉醬、青芥辣拌勻,入冰箱冷藏2小時後味道更好。
4.成品
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