一、普洱茶：普洱茶越陳越香，有生熟之分，；普洱生茶與熟茶相比較而言，每一個階段滋味各有不同， 不同人喜歡的滋味也略有不同，最終還是要根據自己追求的口感而定。

生茶品飲時期：

1、新茶制成後的前三個月：這時候的茶品水氣初褪，茶性重茶氣強，茶湯有青澀、有鮮爽飽滿，香氣高亢四溢，可以通過品飲新茶來确定是否利于後期存放、轉化。

2、存放滿1年後：存放滿一年的茶水氣褪盡，經過存放轉化茶葉内質逐漸沉澱，茶性開始慢慢溫和；口感趨于穩定，茶湯飽滿，漸穩漸醇。

3、儲存5年以上：經過多年陳放轉化的生茶，陳味随着時間推移慢慢出現，茶性轉溫，湯質醇厚飽滿，陳、濃、香、甜，香氣馥郁持久，韻味豐滿，深受茶客喜愛。

4、存放二十年以後：這個階段的老茶“可遇不可求”。香氣為珍貴的藥香、樟香、參香等等，滋味醇濃順滑，香氣淳厚。

熟茶品飲時間：

1、通過渥堆發酵壓制成餅三個月後：這時的熟茶堆味還較重，經過高溫蒸壓制之後的水氣味還在，此時的熟茶也有其獨特的醇香甘甜，嘗鮮的同時也是為了選擇一款茶适合後期存儲的茶。

2、存放三年以後：在幹倉儲存兩三年的熟茶堆味褪的差不多，内質趨于穩定沉澱，香甜醇滑逐漸顯現。這個時期的熟茶醇滑細膩，有活性，湯質醇厚等。

3、存放十年以後：這個時期是熟茶最适合品飲期，茶葉進入穩定而緩慢的轉化期，滋味醇厚，有活性，茶性溫和，甜滑細膩，香氣純粹，飽滿豐潤。

二、白茶：白茶有一年茶，三年藥，七年寶的美譽。深得越來越多茶客的喜愛。

第一個品飲期：茶品制作完成兩三個月以後，這個時候喝它，可以判斷茶品質，選擇一款适合後期存儲的茶品。

第二個品飲期：三年之後，白茶内質趨于穩定沉澱，清甜甘香， 醇滑細膩

第三個品飲期：七年之後，滋味醇厚甘甜，香氣純正，飽滿豐潤，藥用價值高，真正7年以上的白茶也是可遇不可求的。

三、紅茶：趁早喝、及時喝，是品飲紅茶的真谛，一般紅茶在制作出來一年内品飲完口感最佳，傳統紅茶幹燥環節采用烘焙工藝，紅茶制作出來的第一年香氣高揚，高甜，存放1年以上的紅茶香氣會有所下降，對于優質紅茶而言，最好的方式就是盡早品飲。

曬紅茶則是采用自然陽光幹燥，最大限度保留了茶葉的活性，經過一年存放的曬紅茶口感清新、鮮爽，生津強烈。越往後存，香氣越馥郁，滋味越濃醇。

四、黃茶：黃茶屬于全發酵茶，制作出來當年是最佳品飲期。

五、綠茶：綠茶講究鮮爽，在第一年品飲完口感最佳，存放後的綠茶茶品、滋味都會大大下降。

喜歡我分享的原創内容，記得在文末點贊支持哦。

點擊上方關注，了解更多有深度的普洱茶專業知識。

#普洱茶##茶知識#

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!