隔着屏幕都能聞到的味,這個孜然黑椒羊肉卷能瞬間讓你心中“起火” 。 孜然黑椒羊肉卷是羊肉卷、洋蔥、孜然、黑椒醬配以各種佐料制成。羊肉肉質細嫩,易消化,蛋白質含量高,孜然具有理氣開胃,驅風止痛的功效。
By 歸家小廚
1、準備好羊肉卷。
2、再準備好洋蔥和青椒、姜絲。
3、鍋中燒開水,放入羊肉卷,倒入少許料酒、生姜絲,煮去羊肉血水。
4、羊肉卷撈出洗淨待用。
5、鍋中倒入油,加熱至五成熱,放入羊肉卷翻炒均勻。
6、放入鹽、原味鮮醬油。
7、再放入花椒粉。
8、放入洋蔥、青椒翻炒均勻。
9、再加入黑椒醬。
10、再撒上孜然粉。
11、翻炒入味後,即可出鍋了。
12、隔着屏幕都能聞到香味的孜然黑椒羊肉卷就上桌了。
13、遠超各種宵夜和燒烤攤喲!
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