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綠豆苗可以吃嗎

生活 更新时间:2024-08-08 16:15:42

綠豆苗可以吃嗎?可以綠豆苗用綠豆種植,其營養成分較高,适當吃綠豆苗,可以做到調整自身的身體素質的功效豆芽質嫩鮮美,營養豐富,但吃時一定要炒熟否則,由于豆芽中含有胰蛋白酶抑制劑等有害物質,食用後可能會引起不良反應,下面我們就來聊聊關于綠豆苗可以吃嗎?接下來我們就一起去了解一下吧!

綠豆苗可以吃嗎(綠豆苗相關介紹)1

綠豆苗可以吃嗎

可以。

綠豆苗用綠豆種植,其營養成分較高,适當吃綠豆苗,可以做到調整自身的身體素質的功效。豆芽質嫩鮮美,營養豐富,但吃時一定要炒熟。否則,由于豆芽中含有胰蛋白酶抑制劑等有害物質,食用後可能會引起不良反應。

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