極目新聞記者 詹钘

近年來，不少人通過注射玻尿酸實現“不老容顔”。

今年，國内玻尿酸的風也從醫美界刮到了食品界。除了部分專業的口服玻尿酸飲品，還有一些添加了玻尿酸的風味飲料開始在網上售賣。并且号稱能夠給肌膚補水，增加皮膚水分。吸引了不少消費者的眼球。

不過，有專家表示，與注射的方式不同，口服玻尿酸會進入消化系統，并非直接作用于皮膚。宣稱在飲料中加入玻尿酸就能達到美容目的，可能隻是在收割“智商稅”。

玻尿酸汽水上市

最近，在漢口二廠天貓旗艦店，上架了一款“哈水”氣泡水。

該氣泡水的商品宣傳頁宣稱：“哈水”添加了一定量的玻尿酸，并宣稱“内服養膚”、“美麗喝出來”。

玻尿酸，又稱透明質酸，是一種酸性粘多糖，廣泛用于青光眼等各類眼科手術。近年來，因為其獨特的用途，通過注射的方式讓肌膚變得細膩柔嫩，玻尿酸在美容界已經是鼎鼎大名。

而“哈水”的推出，則是将玻尿酸從美容成功帶到了飲品行業。

這款“哈水”售價76.8元6瓶，每瓶12.8元。

清新的廣告頁面，廣告詞很吸引人：“哈水每一天，肌膚美一天”、“增加皮膚水分，彈潤水光肌”，同時，一瓶“哈水”所含透明質酸鈉，“約為一片常規面膜添加量的4倍，為常規美容劑添加量的3倍。”

該産品上線幾天來，銷量已經達到“100 ”。

對于加了玻尿酸的汽水的看法，一位匿名評論者的評論，應該代表了大多數消費者的想法。

“不知道有沒有效果，但是可以喝的面膜真是懶人福音。”

除了這款顔值高的汽水，還有可以吃的玻尿酸——軟糖等産品。其中在一款售價數百元的軟糖産品評論區，有顧客寫到：“軟糖倒是挺好吃，但是效果來看還是心理安慰比較多。”

1月批準為食品原料

“沒聽說玻尿酸可以吃的，吃有效果嗎？”

聽到有可以吃的玻尿酸，家住漢陽的田女士有些驚訝。

的确，在以前，很多人并不知道玻尿酸可以口服。因為在國内，并沒有以玻尿酸作為原料的食品進入市場。

直到今年1月7日國家衛健委發布正式公告，批準首個由企業申報的透明質酸鈉（玻尿酸）為新食品原料，并準許在普通食品中添加使用。

相關添加玻尿酸的産品陸續被開發并上市銷售。

然而，即使并沒有玻尿酸相關食品生産銷售，中國一直以來都是全球最大的透明質酸原料生産銷售國，2019年，透明質酸原料的總銷量已經占據全球總銷量的81.0％。

在國外，也已經有非常成熟的玻尿酸食品。

基于在其他國家和國際組織的批準使用情況，我國透明質酸鈉（玻尿酸）的使用範圍包括乳及乳品、飲料類、酒類、可可制品、巧克力和巧克力制品以及糖果、冷凍飲品等。

從發展風向來說，玻尿酸食品可能成為食品行業的一個新的增長點。

是真有功效還是噱頭？

賣點，是很多新潮産品直擊消費者内心的關鍵。

有專家認為，對于愛美的人來說，“加了玻尿酸的飲料”，正是吸引消費者的一個強有力的賣點。不用花費巨資去注射玻尿酸，隻需要喝飲料就能實現Q彈的皮膚，達到美容功效。輕松的變美，成本還低，誰都願意試試。

不過，雖然一些食品企業搬出了部分論文論著佐證口服玻尿酸的美容效果，但也有專家認為，口服玻尿酸，噱頭大于實際。

“一個是通過皮膚注射，一個是進入消化系統，區别非常大的。”中國食品産業分析師朱丹蓬接受極目新聞記者采訪時表示，玻尿酸隻是一種糖，并沒有很高的營養。而且在體内消化、代謝後，是否具有原有的功效，是否能夠作用到皮膚，不得而知。

朱丹蓬還表示，即使進入消化系統的玻尿酸有部分能夠被人體吸收，每個人的吸收率也不一樣，吸收量也是微乎其微，美容效果有限。

針對有些打着“讓皮膚緊繃”、“美容”、“去皺”等旗号的玻尿酸食品，朱丹蓬稱：“這些基本都是噱頭。”而且如果過多的宣稱一些功效，可能構成“誇大宣傳”、“虛假宣傳”。

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