深圳八大特産?沙井鮮蚝蚝是寶安最著名的特産，以沙井蚝最著稱于世因沙井的蚝田處于鹹淡水交彙之地，蚝吸食海水裡的浮生物特别多，所以這裡的蚝長得比其它地方肥大，味道也更鮮美沙井蚝富含蛋白質和維生素ABBD等，含碘量是牛奶和蛋黃的200倍，沙井蚝及其制品蚝 幹（鼓）和蚝油大量暢銷于香港、南洋及歐美等地，一直供不應求 ，下面我們就來聊聊關于深圳八大特産?接下來我們就一起去了解一下吧!
沙井鮮蚝
蚝是寶安最著名的特産，以沙井蚝最著稱于世。因沙井的蚝田處于鹹淡水交彙之地，蚝吸食海水裡的浮生物特别多，所以這裡的蚝長得比其它地方肥大，味道也更鮮美。沙井蚝富含蛋白質和維生素ABBD等，含碘量是牛奶和蛋黃的200倍，沙井蚝及其制品蚝 幹（鼓）和蚝油大量暢銷于香港、南洋及歐美等地，一直供不應求。
生蚝學名牡蛎，是一種貝殼類海産，其肉白淨，含有豐富的蛋白質，味道鮮美可口，被譽為“海底牛奶”。在諸多的海洋珍品中，許多人唯獨鐘情于牡蛎。《本草綱目》記載，牡蛎肉“多食之，能細潔皮膚，被腎壯陽，并能治虛，解丹毒”。難怪古今中外不少名人雅士都與牡蛎結下了不解之緣。
南山荔枝
南山荔枝，廣東省深圳市南山區特産，中國國家地理标志産品。
荔枝原産于中國南方，早在唐宋時期，荔枝便是進獻的“貢品”。主要品種有糯米糍、桂味、妃子笑等。南山荔枝具有肉軟滑細嫩、多汁、味濃甜等特點。營養價值高，味甜肉脆，曆來被譽為“中華之珍品”，是馳名中外的著名嶺南佳果。
2006年10月26日，原國家質檢總局批準對“南山荔枝”實施地理标志産品保護。
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