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好喝肉甜的熱牛奶怎麼做

生活更新时间:2025-01-08 20:10:14

好喝肉甜的熱牛奶怎麼做（香香軟軟甜甜的烤牛奶雖遲但到）1

By 鮮多多新零售

用料

新農有機純牛奶 500g
土雞蛋 2個
糖 40g
玉米澱粉 50g
芝士片 1片

做法步驟

好喝肉甜的熱牛奶怎麼做（香香軟軟甜甜的烤牛奶雖遲但到）2

1、将雞蛋的蛋黃、糖、玉米澱粉倒入鍋中，倒入牛奶，開小火讓牛奶和澱粉充分攪拌融化。

好喝肉甜的熱牛奶怎麼做（香香軟軟甜甜的烤牛奶雖遲但到）3

2、加入芝士片，小火攪拌均勻成糊狀，倒入模具，放冰箱冷藏2小時。

好喝肉甜的熱牛奶怎麼做（香香軟軟甜甜的烤牛奶雖遲但到）4

3、冷藏凝固後，将牛奶取出切成小塊放進烤盤中，烤盤中一定要鋪上一層油紙，表面再用另一個蛋黃刷上一層蛋液。

好喝肉甜的熱牛奶怎麼做（香香軟軟甜甜的烤牛奶雖遲但到）5

4、烤箱預熱230℃，烤20分鐘。烤到表面微微焦黃就可以了

好喝肉甜的熱牛奶怎麼做（香香軟軟甜甜的烤牛奶雖遲但到）6

5、擺盤~香香嫩嫩，軟軟甜甜的烤牛奶前來報道！

小貼士

加熱攪拌的時候，一定要用小火加熱，切記不能将牛奶給加熱到開，攪拌的時候也不能停，要不然容易糊鍋哦

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