楊旗和李佳琦、黃曉明一起在直播間

“黃花菜炖豬蹄能美容”，“能焖肉？”“能美容”，“焖肉？”“美容”，“啊！能美容！”第一次與李佳琦、黃曉明一起在直播間為“大同黃花”代言時，楊旗的大同話引來了陣陣笑聲。

改變

52歲的楊旗是山西省大同市雲州區一名普通的農民。今年5月開始，楊旗又多了一個新身份：網紅帶貨主播。楊旗受邀走進大同市人民政府和中央電影頻道節目中心聯合主辦的脫貧攻堅助農公益活動——“星光行動”的直播間，與網紅主播李佳琦和演員黃曉明一起為大同黃花代言，旋即引發搶購旋風，曆經兩度補貨均遭即時“秒光”。這在28年前是完全不可想象的。楊旗還記得1992年的那個秋天，為了賣掉家中的1600多斤黃花菜，他不得不三次奔波往返于山西和内蒙古兩地，成本消耗不說，辛苦可想而知。

大同市雲州區是聞名全國的“黃花之鄉”，晝夜溫差大、富鋅富硒火山土等獨特的自然條件，孕育出五瓣七蕊、無公害、無污染、品質獨特的“大同黃花”。然而，大同黃花品質雖好，卻“酒香也怕巷子深”。區黃花産業發展辦公室的主任安一平說：“祖祖輩輩的大同人隻會種黃花，不會賣黃花，隻等着外地商人上門收購，買到的人并不知道這是大同的黃花。”

為此，在大同市人民政府主辦的“小黃花、大産業”等直播帶貨活動中，像楊旗這樣種了一輩子黃花的農民代表走進了助農直播間，讓更多的人知道了“大同黃花”這一特色品牌，助推了産品的線上銷售。2019年，整個雲州區“大同黃花”的線上銷售額隻有不到200萬元，而截止今年10月底，已有1080萬的線上銷售額。

談及直播帶貨這一銷售黃花的模式，楊旗說，重點是要把黃花菜實際的營養價值都說出來，讓全國各地的消費者都了解。“我預計算了一下，中國現在有14億人，如果有2億人每人一年吃半斤，就是一億斤，那麼不隻是大同黃花菜，全中國的黃花菜都吃完了。”

嘗試

“過去我們不敢大規模種植黃花。一個是沒人采摘，如果再碰上陰雨天，地裡的黃花全都爛掉了，鄉親們的辛苦都白費了。如今有了冷庫，我們可以将黃花存入庫内保存，但采摘黃花仍是最大的難題。”

楊旗所在的唐家堡村，年輕人大多外出務工，現居住人口多為老年人。而黃花花期特别短，短短幾天的采摘期讓鄉親們犯了難。為此，楊旗會臨時雇傭一些做兼職的年輕人來完成采摘，解決短期内對年輕勞動力需求激增的問題。

除了采摘，銷路也是一個難題。

雖然直播帶貨拓寬了黃花的銷售渠道，但如何保持消費者對黃花的持續關注，還是讓楊旗頗為傷腦筋。“一切新生事物，随着人們的熱情消退，都會歸于平靜。”憑借網紅帶貨主播和明星的粉絲号召力以及像“星光行動”這樣的助農平台，大同黃花在短期内需求旺盛。但随着明星帶貨團隊離開，粉絲熱情消退，黃花的銷量也一路走低。

“最重要的就是要培養我們自己的主播，讓觀衆了解黃花從田間地頭到企業工廠的加工環節。”為了搭上直播帶貨這一緻富列車，楊旗引入不少年輕人作為經紀人，希望打造一批農民主播。

未來

楊旗的勇于嘗試，讓他成為了雲州區“第一個吃螃蟹的人”，為那些想通過發展黃花産業緻富的鄉親們蹚出了一條新路。他說自己最想做的事情是“以老帶新”，帶領雲州區的年輕人一起把黃花産業做大做強。

“年輕人思維快，認知快，學的也快。如果這些年輕人加入銷售團隊，我相信黃花産業可以在大同做大，還可能做到中國最大。”

這種底氣也來源于雲州區政府對于電商産業的大力扶植，投資2000多萬元，實施國家電子商務進農村示範區項目，建成1個區級電子商務公共服務中心和倉儲中心，118個鄉村電商服務站點。目前，全區有勞動能力的貧困人口8355戶17748人，實現就業12106人，實現了貧困戶每戶就業一人的目标。

今年，大同市政府出台了相關意見，規劃全市加快培育全國一流的集種植、加工、科研、營銷、産業融合于一體的黃花産業集群，緻力于将其做成大産業。同時，《2020年中國(大同)跨境電子商務綜試區建設工作計劃》也已經政府同意，線下跨境電子商務園區平台進入試運營階段。

得益于這些幫扶措施和探索，雲州區的年輕人對電商事業的熱情被點燃，利用自身優勢在村裡辦起了電商服務點，或者直接當起了主播。年輕人還擅長利用抖音和快手等軟件，為進一步拓寬了黃花的銷售渠道，做出新的嘗試。這一切正在為大同黃花插上“翅膀”，飛向全國各地老百姓的餐桌。

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