說起菊花,無人不知,特别是現在的一些白領,動不動就菊花枸杞茶。今天小編也來談談菊花,但是并不是每個人都适合喝菊花茶,泡菊花茶。
1、孕婦不建議喝菊花茶
菊花茶性寒、味甘,具有祛除火氣的功效,但孕婦不建議喝,因為菊花性寒,孕婦免疫力低,一旦刺激腸胃引起腹瀉等症狀,不利于胎兒的健康成長。
2、寒性體質者的人不能喝
什麼是寒性體質呢?寒性體質是指當人體髒腑功能失調時,易引起體内陰氣過剩、寒從内生的一種表現,常出現面色蒼白,口唇色淡,容易疲勞,怕冷怕風,手腳冷,喜進熱飲、熱食,常腹瀉,月經遲來,舌淡苔白, 脈緊或遲。多因飲食不節、寒邪外侵、年老體弱而發病,常随寒凝髒腑、經脈部位不同而出現不同的症狀,發病傾向:易患各種痛症如腹痛、痛經、關節痛等,耐熱不耐寒。應以溫中散寒為總治則,平素注意調護,改善寒性體質防止疾病發生。
在山區的一些個體醫生或鄉村郎中,喜歡将山上及村邊自采的野菊花代替菊花使用。某寶上,也有一大堆擁簇買野菊花泡水喝養生;其實,二者并非同一種植物,其功能和主治也有所不同,不可混同。
菊花與野菊花為同屬近緣植物,它們的功效的區别在于——
菊花,性味甘、苦、微寒,歸肺、肝經。功效是散風清熱,平肝明目。常用于風熱感冒(桑菊飲)、肝陽上亢之頭痛眩暈目赤(羚羊鈎藤湯)、肝腎陰虛之眼目昏花(杞菊地黃丸)等。現代研究表明,菊花能降壓、擴張冠狀動脈血流量、增強毛細血管抵抗力,故還能治療高血脂、高血壓及動脈硬化等。
野菊花,性味苦、辛、微寒,歸肝、心經,主要功效是清熱解毒。主治癰腫、療瘡、目赤、瘰疬、天疱瘡、濕疹等。由于清熱解毒之力盛于菊花,它擅長治療各類疔瘡癰腫之疾(代表方有“五味消毒飲”)。此外,野菊花與菊花一樣,也具有抗炎、抗病毒、降壓、降脂等作用。
古人有“真菊延齡,野菊洩人”之說。
菊花既是中藥,也能當保健品食用,毒副作用極小。但是必須是适合用的人才可以用,體質不适合不推薦使用菊花茶養生。
而野菊花性苦寒,長期服用或用量過大時,會傷及脾胃陽氣,出現胃部不适、胃納欠佳、腸鳴、大便稀溏等不良反應,脾胃虛寒者及孕婦都不宜用。所以菊花與野菊花在臨床應用時不能混淆,更不能相互替代。(小編一直想不通,某寶上的野菊花銷量很不錯,但是人真的可以長期喝這些嗎?長期喝野菊花有點類似長期吃抗生素一樣,會傷身的。)
小編總結——菊花、野菊花功效不同,不能混用;而作為養生選擇的菊花,也建議對症用藥、對症養生。畢竟菊花性寒,長期喝對脾胃不好!
疏散風熱、平肝明目、清熱解毒。疏散清瀉的功效黃菊花較強,白菊花兼能養肝。常用于外感風熱或溫病初起以及肝陽上亢、肝火目疾、熱毒瘡腫等病的治療。
菊花酒:由菊花加糯米、酒曲釀制而成,古稱“長壽酒”,其味清涼甜美,有養肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。
菊花粥:将菊花與粳米同煮制粥,濡糯清爽,能清心、除煩、悅目、去燥。
菊花茶:用菊花泡茶,氣味芳香,可消暑、生津、祛風、潤喉、養目、解酒。
菊花糕:把菊花拌在米漿裡,蒸制成糕,或用綠豆粉與菊花制糕,具有清涼去火的食療效果。
菊花肴:用菊花與豬肉、蛇肉炒或與魚肉、雞肉煮食的“菊花肉片”,葷中有素,補而不膩,清心爽口,可用于頭暈目眩、風熱上擾之症的治療。
菊花羹:将菊花與銀耳或蓮子煮或蒸成羹食,加入少許冰糖,可去煩熱,利五髒,治頭暈目眩等症。
菊花膏:以鮮菊花加水煎熬,濾取藥汁并濃縮,兌入煉好的蜂蜜,制成膏劑,具有疏風、清熱、明目之效用。
菊花枕:将菊花瓣陰幹,收入枕中,對高血壓、頭暈、失眠、目赤有較好療效。
菊花護膝:将菊花、陳艾葉搗碎為粗末,裝入紗布袋中,做成護膝,可祛風除濕、消腫止痛,治療鶴膝風等關節炎。
菊花香氣:有疏風、平肝之功,嗅之對感冒、頭痛有輔助治療作用。
這幾天,兒時的發小突然找我,想我幫幫忙。
原來他女友便秘了,看了很多醫生沒有看好,心裡不放心,想問個究竟吧。
我直接告訴他,我不是醫生,我能幫他的,就是在我的能力範圍内解決他的困惑或給他些醫學上的建議。他說好。
“你女友的便秘是怎樣的呢?是很硬很硬拉不出來的那種大便?還是很硬拉出來是一顆一顆的大便?還是明明是軟的,甚至拉出來可能是一坨坨的,但是拉不出來,沒力氣拉出來那種?”
“行,我問問。”發小打了電話,須臾答複我,“是最後那種。”
“你女友有沒有其他疾病?或者長期需要吃藥?還是出過什麼比較傷身的事?這情形像是中醫裡的陽虛便秘。有沒有去看醫生?老家中醫那麼多。”
“有,看了個比較有名的,他說什麼脾胃虛弱。”
“這個是要慢慢調理的吧?”
“對對對。他也是這麼說的。所以才打電話問你給點建議,你也知道我啥都不懂。”
“你女友平時有沒有吃得比較多的東西,然後跟藥品沾邊的。比如老家的人特别喜歡喝涼茶,這個必須戒了。知道不?”
“我想想。”發小沉思小會,“涼茶沒怎麼喝。不過,她很喜歡喝菊花枸杞茶。這算不算涼茶?”
“唉。”我歎了口氣,“喝了多久?”
“多久我不知道。至少我跟她認識半年有多,斷斷續續從沒放棄喝這個茶。”
“她幹嘛沒事喝這個?”
“她說可以抗輻射、明目。所以上班必備一壺菊花枸杞茶。”
“網上或者養生書上看來的?”
“應該是。”
“唉。你讓她把這茶給戒了。這個茶确實具有養陰補血、疏風清熱、解毒明目的功效,但是同時也有一定傷陽氣的可能。加上你自己泡的,哪個放多哪個放少比較随意。中醫藥講究量比的。她的體虛便秘,跟這個不無關系。”
“這樣子?不是說中藥沒有副作用嗎?”
“以後誰跟你說中藥沒副作用,你就把他拉黑。不是啥都不懂就是别有用心。你知道我很喜歡中醫藥的,但是我明确告訴你,中醫藥很講究辯證的。沒這個病用這個藥,不對症,就會有副作用;有些中藥有毒性,搭配起來用毒性降低或大大減少,可是有些人就是單獨使用,也會顯現相應的毒副作用。所以,老大,中藥也有副作用。”
“這樣子?”發小驚訝地說,“沒想到她是自己把自己搞成這樣子的。”
“你讓她乖乖去看醫生,信得過我可以把處方給我看看,我幫你把把關。然後讓她把菊花枸杞茶給戒了。沒事也不要随便喝涼茶,這個情況也不要喝凍飲。特别是月經期,更是别喝。”
“好的,陳醫生。”
“我抽死你。我隻是個藥師。我懂,我就告訴你,希望對你有幫助。不懂就不懂,不能裝懂。免得害了你……”
“是的是的。還是那麼一本正經。”
“回去請我吃飯。”
“好。”
正确認識菊花枸杞茶
組成:菊花加枸杞加水;
效用:中醫認為,菊花性涼,有散風清熱,平肝明目之效。可用于治療頭疼眩暈、眼睛腫痛。枸杞,又稱明目果,能夠補腎、潤肺、生津、益氣。菊花和枸杞搭配在一起泡茶,具有養陰補血、疏風清熱、解毒明目的功效。
副作用:
a、陽虛體質的人,如果一味地喝具有清熱瀉火功效的菊花茶,容易損傷正氣。
b、菊花性涼,枸杞中含有植物激素會影響内分泌,所以下面幾類人最好不要喝:胃寒的人、月經期的女性及孕婦、體虛腹瀉的人和18歲以下的小孩。
c、枸杞性熱,有炎症或感冒初期不建議使用。
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