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釋迦果哪一種好吃

圖文更新时间:2024-10-14 03:23:25

近年來，随着農業技術的進步，南果北種已不再新奇，很多南方水果出現在了壽光的大棚裡，火龍果、柚子、木瓜等南方水果紛紛在北方開花結果。眼下，來自南方的釋迦果就在壽光市古城街道菜農的大棚中迎來了成熟季。

釋迦果哪一種好吃（釋迦果你吃過沒）1

走進古城街道範新剛的大棚，隻見果樹上釋迦果長勢良好，獨特的外形既像佛頭又似荔枝，聞起來有一股清香。

範新剛說，“2009年從部隊回來之後，我受父親的影響開始種植果樹蔬菜之類的，因為我爸非常喜歡南方的水果，本身我們家就種着佛手，後來又看上了木棉，看着木棉很好花很大，我就從網上給他淘了一些木棉的種子來種上，後來就一發不可收拾，這個也喜歡，那個也喜歡，越來越多，像釋迦、火龍果之類的全都有。”

釋迦果哪一種好吃（釋迦果你吃過沒）2

目前，範新剛大棚内種植的南方果樹就有20多個品種。而說起釋迦果，是最讓他有成就感的。這是一種熱帶水果，因外形酷似荔枝，故學名“番荔枝”，原産自美洲，在我國浙江、福建、廣東、廣西、海南和雲南等地均有栽培。

範新剛說，“2013年開始我隻種了幾棵，一開始開花了，後來挪死了，這個棚本身種的無花果，後來無花果苗子都賣了，然後我就種上了釋迦果，我覺得釋迦果挺好，一是價格比較好，二是我喜歡挑戰種植起來有難度的，前期種了七十多棵。”

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據範新剛介紹，他大棚内的這些釋迦果，一棵樹能結到40多個果子。成熟後的釋迦果，單個果實1.5斤左右，個頭大的能達2斤。

範新剛說，“釋迦果從坐果開始到果實成熟，最少四個月，它還有一個非常好的特點，一年可以多次分批坐果，第一批果實可能在八月十五左右就熟了，第二批就是這個時間熟，再就是春節前後熟。”

釋迦果哪一種好吃（釋迦果你吃過沒）4

很多客戶聽說範新剛種植的釋迦果成熟了，都搶着提前預訂，客戶看好的果子，範新剛會挂上預訂卡，等果實成熟再采摘。

範新剛說，“釋迦果一是非常新奇，再就是非常好吃，客戶基本上看到宣傳後自己來摘，現在這些果子基本上是供不應求。”

釋迦果哪一種好吃（釋迦果你吃過沒）5

長在壽光大棚裡的釋迦果

枝葉茂密

果實累累

一個個南果北種的案例

也見證着壽光新農人的創新探索與執着追求

來源：壽光市融媒體中心

記者：李明岩張娜

責編：圈圈

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