鈣是人體不可或缺，也是含量最多的礦物質元素。人體中99%的鈣存在于骨骼和牙齒，用于促進其發育、維持形态和硬度;1%的鈣則在血液、軟組織和細胞外液中，發揮着調節生理功能的作用。那麼哪些情況會影響鈣的吸收呢？
01、吃的太鹹
食鹽的成分是氯化鈉，鈉的攝入量與尿鈣排出量有很大關系。每吃下 6 克鹽，大約就會丢掉 40～60 毫克的鈣。
大量的氯化鈉進入血液後，血液中鈉濃度過高，這時人體的生理反應是口感，大量飲水後會造成大量排尿，這樣血液中鈣、磷通過腎髒排出量增多。為了保護血液中鈣磷濃度以及維持血液、骨骼間鈣磷的平衡，人體骨骼中的鈣、磷就逐漸融入血中，以保持兩者間平衡。久而久之，就發生骨骼脫鈣、脫磷。
02、吃的太甜
糖攝入多了，不但容易造成肥胖，還會因搶奪胃口而導緻天然健康食物攝入量減少，時間久了會導緻營養不良。
另外，糖中不含礦物質、蛋白質和維生素，進入人體後還會消耗身體儲備的鈣和維生素。
03、吃肉太多
愛吃肉也可能成為缺鈣原因，因為過多的蛋白質會增加尿鈣的排洩。科學研究發現，膳食中适量蛋白質有助于鈣的吸收，但當蛋白質過多，鈣的吸收率反而會降低，而尿鈣排出量會增加，從而引起鈣的缺乏。
其次，肉中含有脂肪，如果長期大魚大肉地吃，則會導緻脂肪攝入過多，同樣會阻礙鈣質的吸收，因為脂肪酸會與鈣結合形成不溶性的鈣鹽。
04、不愛吃水果蔬菜
流行病學研究表明，膳食中攝入水果較多的人，在同樣熱量和蛋白質攝入水平上，骨密度較高。水果中富含鉀元素，可能有利于減少尿鈣排出量，而維生素C也是促進鈣吸收的因素之一。
而綠葉蔬菜，特别是深綠色的蔬菜中，富含鈣，而且富含鉀、鎂、維生素 C 等營養素，可以促進鈣的吸收和利用。
05、曬太陽時間少
皮膚在陽光中紫外線的照射下，可以自身合成維生素 D，而維生素 D 可以幫助我們身體吸收和利用鈣。
如果體内缺乏維生素D，補充再多的鈣都是無法給身體吸收的，也就是等于白補。
缺鈣，在我國國民中是比較普遍的現象;補鈣，也是很多人現在熱衷的事情。導緻缺鈣的原因并不是食物營養的匮乏，反而是一些生活中的習慣導緻的。
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