白玉菇最解饞的做法,味道鮮美做法簡單,老人小孩都愛吃
白玉菇是一種營養豐富的食材,我們平常最簡單最常見最好吃的做法就是炒着吃了,今天我們就一起去看一下,白玉菇最解饞的做法吧,味道鮮美做法簡單,老人小孩都愛吃,趕緊學起來吧。
首先我們準備一些白玉菇,切掉根部。
可以從中間再切一下,這樣就不會覺得白玉菇長了。
用清水将白玉菇清洗幹淨。
準備一把蒜苔,清洗幹淨後切成長段。
放入盤中備用。
準備紅蘿蔔,先切成片狀。
再切成條狀備用。
準備小米辣,同樣切成小段備用。
有條件的話可以買一些豬肉,這樣做出來的美食更加鮮美,将豬肉切成條狀備用。
起鍋燒水,将白玉菇放入鍋中。
将蒜苔和紅蘿蔔同樣放入鍋中,焯水一分鐘後撈出。
放入涼水中過涼水。
起鍋燒油,将豬肉放入鍋中翻炒。
炒至變色後放入鹽和生抽。
攪拌均勻後倒入白玉菇、蒜苔和紅蘿蔔。
再加入其他調料和小米辣,翻炒均勻後就可以出鍋了,很好吃的一道美食就做好了,老人小孩都愛吃。
這道菜一上桌,相信都要被搶光了。
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