醬油腌制青魚的方法?将魚洗淨,去掉内髒魚身改一下花刀,用适量精鹽和醬油腌制,鹽可以稍微多一些,下面我們就來聊聊關于醬油腌制青魚的方法?接下來我們就一起去了解一下吧!
将魚洗淨,去掉内髒。
魚身改一下花刀,用适量精鹽和醬油腌制,鹽可以稍微多一些。
腌制大概三個小時,這樣是為了更好的讓它入味。
然後放到屋外晾曬就可以了,天氣好的話,大概一天就可以晾幹了。
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