結石是臨床上常見的病症,包括腎結石、胃結石、牙結石、膽結石等,如果患上了結石,那麼身體會出現疼痛和不适感,甚至會影響到器官的功能,給健康帶來危害。
今天在發展的過程當中,除了會引發局部疼痛之外,局部受到結石的壓迫,損傷引發炎症,所以我們要通過合理的方式來預防結石。
那麼結石是怎麼來的呢?其實很多結石都和飲食習慣有關系,可以說結石是吃出來的,不良的飲食會導緻結節的出現,想要預防結節,就要養成良好的飲食習慣。
愛吃甜食
大量攝入含糖飲料,奶茶,蛋糕等高糖食物,會導緻鈣的流失,引發腎髒的草酸鈣結石和尿路的尿酸結石。
體内攝入過量的糖,尤其是乳糖會刺激胰島素的分泌,導緻膽汁當中的膽固醇,卵磷脂和膽汁比例失衡,出現膽結石。
多肉少素
很多人平時非常喜歡吃肉,不怎麼吃蔬菜,體内攝入過多肉會導緻蛋白質攝入過量,蛋白質在體内消化代謝之後會增加尿液的酸性。
為了平衡尿液的酸堿度,身體會調節血鈣水平,釋放出堿性的鈣,這樣的話就增加了泌尿結石的風險。
不吃早飯
正常吃早飯,在食物的刺激下,膽囊收縮時,膽固醇随膽汁排出,膽囊内殘留的膽汁中的膽固醇飽和度降低,不容易形成結石。
如果不吃早飯,膽汁内的膽汁儲存時間過久,膽囊内膽汁中的膽固醇的飽和度會比較高,會引起膽固醇沉積,容易形成膽結石。
愛吃動物内髒、海鮮
很多人喜歡吃動物内髒和海鮮,這些食物當中還有較多嘌呤,嘌呤的代謝産物是尿酸,長期吃這些食物會導緻尿酸升高,增加尿酸結石的風險。
在食用高嘌呤物質的時候盡量不要喝酒,因為酒精的攝入會協同促進尿酸水平的升高,所以想要預防結石,盡量少吃動物内髒和海鮮。
這些關于結石的說法,是對是錯?結石患者不能吃含鈣食物了?
對于結石患者來說,可以食用一定量含鈣的食物,但是要根據自身所患結石的種類和身體情況來決定,而且不能攝入過多,因為攝入過多會造成嚴重的後果。
結石患者要注意補充維生素D,能夠增加鈣質的吸收水平,防止鈣質無法吸收而繼續沉澱,導緻結石的病情加重。
菠菜豆腐湯會引起結石?
菠菜中含有大量草酸,豆腐中含有豐富的鈣質,有人認為菠菜和豆腐不能同食,不然會導緻草酸鈣結石的出現,其實這種說法是不對的。
雖然說菠菜和豆腐會形成草酸鈣,但草酸鈣不能被人體吸收,所以不會進入泌尿系統,也不會進入血液和尿液,更不會形成結石,所以菠菜豆腐湯能放心食用。
喝啤酒利尿排結石?
有人說喝啤酒能夠治好結石,啤酒當中含有大量的水分,大量喝啤酒确實能起到利尿的效果,但隻是一時的利尿,之後尿液反而會濃縮,濃度上升,不利于尿結石的治療。
啤酒當中還有很多可能導緻尿路結石産生的物質,比如鈣、草酸、鳥核苷酸、嘌呤等物質,而且酒精對人體其他器官也會造成一定的負擔,所以不建議大家喝啤酒利尿排結石。
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