第一次嘗試用電蒸鍋來蒸食物,火力比燃氣更均勻,蒸出來的蝦非常好吃,原滋原味很鮮美。 蘇泊爾這個桑拿電蒸鍋,多功能,蒸煮褒炖,還可以一鍵涮火鍋噢。
By jmy的私房菜 【豆果美食官方認證達人】
1、将食材清洗幹淨。
2、用刀将蝦背劃開,清洗掉蝦腸,瀝幹水份。
3、蒜泥和小紅尖椒剁碎。
4、加入生抽,老抽,料酒,然後将蒜泥料填入蝦背中。放在盤子裡,放在加水七分滿的蘇泊爾蒸鍋上,插上電源,蓋上蓋子,蒸十分鐘左右。
5、蒸好後的蝦撒上蔥花,澆上熟油就可以美美的享受了。
6、非常鮮美。
蒜蓉蝦中的蒜一定要多放些才好吃,可根據自己的口味來調味 。
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