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炖野魚步驟

生活 更新时间:2024-12-05 12:00:47

炖野魚步驟?主料:野生鲫魚500g、油适量、鹽适量、姜适量、蔥适量、雞精适量、醋适量、花椒适量,我來為大家講解一下關于炖野魚步驟?跟着小編一起來看一看吧!

炖野魚步驟(清炖野魚的做法步驟)1

炖野魚步驟

主料:野生鲫魚500g、油适量、鹽适量、姜适量、蔥适量、雞精适量、醋适量、花椒适量。

将魚清理幹淨,放入盤中。

熱鍋涼油,依次放入幾粒花椒,幾片姜片,魚。

将魚全放入鍋中,加入适量鹽,慢慢煎。

翻動一下,煎至兩面微黃。

加入适量冷水,切幾段蔥放裡面,蓋上鍋蓋。

待水開了,湯漸漸變白,滴入幾滴陳醋。

繼續煮,看到魚湯越來越濃了即可食用。

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