炖野魚步驟?主料:野生鲫魚500g、油适量、鹽适量、姜适量、蔥适量、雞精适量、醋适量、花椒适量,我來為大家講解一下關于炖野魚步驟?跟着小編一起來看一看吧!
主料:野生鲫魚500g、油适量、鹽适量、姜适量、蔥适量、雞精适量、醋适量、花椒适量。
将魚清理幹淨,放入盤中。
熱鍋涼油,依次放入幾粒花椒,幾片姜片,魚。
将魚全放入鍋中,加入适量鹽,慢慢煎。
翻動一下,煎至兩面微黃。
加入适量冷水,切幾段蔥放裡面,蓋上鍋蓋。
待水開了,湯漸漸變白,滴入幾滴陳醋。
繼續煮,看到魚湯越來越濃了即可食用。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!