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面包家常做法

生活 更新时间:2024-06-13 04:11:39

面包家常做法(豆沙面包的做法)1

做法步驟

1、材料準備好

2、水和牛奶混合,加酵母拌勻

3、黃油隔水融化備用

4、拌團,最後加黃油搓均發酵兩倍大

5、揉搓排氣蓋上醒20分鐘

6、分兩個團,搓圓壓扁伸開些,包入一半豆沙

7、包住,豆沙這樣平鋪,等下擀起來才均勻

8、反過來擀成牛舌狀,邊擀邊壓排氣,防止爆裂,用刀片劃出條

9、反過來,從一邊卷起

10、成馬蹄狀,發酵一倍大,180預熱烤箱

11、掃蛋液,灑芝麻,上下火15分鐘

12、烤好了

13、好吃滴豆沙面包

心情故事

熬了豆沙,無添加,想快點用完,所以做了豆沙酥豆沙湯圓豆沙面包等,這款搞點新意思,吃起超棒噢

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